呉市☆老舗レジェンド、今回はカレーです！ : Kobuta

仔豚さん、やっと来れました。
前々から訪問したいと思いつつ、定休日だったり時間が合わなかったりで・・
開店の11時ちょっと前、お店の前に整列。ｗ

ガラス越しに私見つけた店員さん、私を招き入れてくださいました。
恐縮しつつ店内へ。
次に厨房内から店主らしき年輩の女性がわざわざご挨拶に来られて、
「いらっしゃいませ・・・申し訳ありません、もう少しお待ちいただけますか？」とのご挨拶。
皆さん考えられますか？
開店時間前、お店の前うろつくムサイ中年男を「寒いから」と入れてくださる状況。w
私の方こそ申し訳ない気分でいっぱいです、あまりの神対応にひたすら恐縮しきり。。。(^_^;)

カレーで有名なお店ですが、メニュー見る限り、パスタや定食メニューもあって、カレー寄りの洋食屋さん的なイメージ。
特に他のレビュアー様のワンプレートのランチ関係の画像には心惹かれますね（笑）
んが、今回は初志貫徹で、カレーをいただく事にする。

くたびれた感じの外観（失礼）から店内、もっとべたべたの昭和的なイメージ抱いてましが、意外にもレトロモダン調にセンス良く設えてあり居心地良し☆
「なすびとベーコン」にするか「きのこ」で行くか悩んだが、今回はきのこカレー☆

カレーソース自体に肉や野菜は入っておらず、トッピングでバリエーション付ける手法。
だからビジュアル的にもマテリアル感の際立つ「大人のご馳走カレー」になっており、いわゆる専門店とは違った世界観醸しだしてますね！
そしてその味わいときたら！
グレイビーとフルーティー＆（適度な）スパイシーさが渾然一体となって、その滑らかさたるや「美味しさ」のメレンゲ状態(^^♪
あえて「ガチガチの」スパイシーな方向に振らず、豊潤な旨みと香りのバランスが良く老若男女に好まれる絶妙さ、まさに仔豚ブランド☆
そしてオリーブオイルで丁寧に炒められたきのこ類の食感や香りが素晴らしく、森の恵みたっぷりいただいた気分（笑）

現在呉市では海自カレーが話題で、何店か食べ歩いたりもしましが、なかなかどうして・・・
市民に愛され共に歩んできた老舗の牙城、決して揺るがず・・てとこですかね～♪
めっちゃ旨かったです！
ちなみに私、「カレーは我が家が一番派」で滅多に外食しないのですが（笑）
このお店には、また来たい♪

いわゆる観光客がそぞろ歩きするれんが通り界隈から外れたブロック、
求めなければ出会えない地元密着型のお店です。
といいつつ、遠くからのお客様もおおいようで。
お隣りには「海猿」で有名な「お好み焼きはやと」さんもありますし（笑）
呉の食文化、やっぱり奥が深いです☆


この世界の片隅に☆感
★★★★☆