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場所は福山市御幸町 国道486号線沿い。魚虎という回転寿司屋さんがあった跡地に、鳥三郎
というお店が2015.7月頃オープンしました。今回初利用しましたので順を追って紹介します。
○利用日時
2016年 3月 5日 18:45頃 ※1人で利用
○お店のキャッチフレーズ
(案内看板より) 新鮮鶏を毎日店で串うち だから旨い!!
○お店の雰囲気
店構えは大きく、店内も窮屈感ないレイアウト。また落ち着いて食事ができます。
ただこちらのお店に入ってわかったのが、カウンター席は無い模様。
入店時、お店の方に「1人でもいいですか?」って聞くと、すぐさま案内されましたが、
案内されたのは4人用の掘りごたつ式のテーブル席。なんか申し訳ない感じ(苦笑)
→次回からは1人での利用は遠慮しようと思いました。
ちなみに店内は結構広く、推定80人~100人は入れるのでは?とお見受けしました。
○接客対応
みなさん、ポイント良くコツを心得ている接客で「良し」です。
○タッチパネル方式
お店に入りテーブル席に案内され、説明を受けた中で、注文はすべてタッチパネルです。
○鳥三郎 三大名物
実はお店に入りタッチパネル串焼きメニューを見るも、「ありゃ?、頼もうとした私が
大好物の 鶏皮とつくねがない…。」なんでないのかって思いつつ、他の串を注文です。
ところがところが注文後にメニュー表を見てわかったのですが、こちらのお店において
つくね・鶏皮・もも は鳥三郎 三大名物 ということで別枠になっていました。
→つくね・鶏皮・ももは、鳥三郎 三大名物に区分されていること、勉強になりました。
○メニュー
先に説明した鳥三郎三大名物(つくね・とり皮・もも)串焼メニュー、定番串焼きメニュー、
サラダ、唐揚げ、逸品、釜飯、石焼き、親子丼、デザート メニュー、宴会メニューにドリンク、
これに加え、プレミアムメニュー(<税抜>560円)もありました。
●今回食べて飲んだもの
注文はすべてタッチパネル。そしてタッチパネルで注文後、だいたい約10分後に届きました。
ただ、ぼんじりだけは出てこない…。厨房にオーダーが通っていなかったようで…。後述します。
■鶏塩鍋<税抜>280円
これはいい。今回1番の大ヒット。(税抜)280円というお値段で、鍋を楽しめます。
量的にはちょうど1人前という感じですが、一度炙られた(?!)鶏肉に、野菜たんまり です。
味わいはあっさりで旨い。非常に良い意味で想定外でした。
■トントロ塩<税抜>280円
トントロ串 塩味の串×2本。しっかりした身質で食べ応えあり。味わいも満足。
■ささみ明太子マヨ<税抜>280円
ささみに明太子マヨが絶妙にマッチ。以外にいける…、っていうかこれは美味しい。
■もも唐揚げ レモン <税抜>280円
これも大満足。お値段(税抜)280円で、揚げたてアッツアツの唐揚げが、なんと5個。
そうそう、唐揚げにちょっとレモンを搾って食べると味わいが、更に増します。
食べてみてほんと、ジューシーで旨かった。唐揚げにビールといきたーい(笑)
■アサリバター釜飯<税抜>280円
こちらも満足の一品。このお値段で釜飯が食べられます。
食べた感想は美味しかったです。尚、バターの味は感じられませんでした。
■ぼんじり塩<税抜>280円
ぼんじり=希少部位。これは私もしっており、ぼんじりはおいてないお店も多く迷わず注文。
ところがこのぼんじり、一番最初に注文したものの、30分以上経過しても届きませんでした。
テーブルのタッチパネルで店員さんを呼び出したものの…。これまた来てくれない(苦笑)
ブザーを押して約5分経ってこられました。←この対応は遅いなぁ…。用があるから呼んだのに。
その後、すぐさま店長さんらしき方が来られ、すぐタッチパネルで「ぼんじり」を注文している
状態であることを確認され、「厨房にオーダーが通ってなかった」、「これからすぐに焼きます
ので時間をください」とのこと。まぁ、間違いはどこにでもあること。
この対応は、間違いを素直に認めた上でのすぐさまの行動であり、良かったと思います。
このあと約10分後、ぼんじりが届きました。
この、ぼんじりの味わいは脂がのっており、硬すぎず柔らかすぎずで美味しかったです。
■オールフリー<税抜>280円
サントリー小瓶(335ml)のノンアルコールです。味わいは普通です。
※本当なら焼鳥、唐揚げにビールといきたいけれど、残念ながら今日は車を運転して
家に帰らないと…。今日は我慢です(笑)
□お茶←無料です
出てきたのは温かいお茶です。コップが小さく量的には少ないです。
□お水←無料です
大きなグラスに氷入りで届きました。量的には良いけれど、注文して届くまでの時間に難あり?!
○お茶とお水について
タッチパネルの無料メニューに「お茶」と「お水」がありますので、ココで頼むことにより届きます。
オールフリーを飲み終えたので、タッチパネルでお茶を頼んだら待つこと5分。
お茶は届いたのだけど…、 器が小さく当然お茶の量も少なかった(苦笑)
お茶は飲み終え、次からは水をタッチパネルで注文したけれど、このお水が出てくるのが遅い。
最初(1杯目)は待つこと7~8分、次(2杯目)も待つこと7~8分。
うぅーん、まだ届かない、(少々イライラ…)まだ届かないのか という感じでした。
→「お水」、「お茶」は前もって余裕をもって注文しておく方がよいと思います。
○会計
串焼き×3皿、唐揚げ、釜飯、鍋にノンアルコールを食べて飲んで、(税込)2,114円でした。
○営業時間
17:00~24:00 (ラストオーダー23:30) ※年中無休
○まとめ
基本全品(税抜)280円で充実のメニュー。しかも美味しい。非常にありがたいお店です。
今回お店に入ってみてカウンターがないことから1人での利用は遠慮した方がよいかなぁ…、
という感じでしたので、次回は友達と一緒に再訪して楽しみたいと思います。
(補足)会計を終えお店の待ち合い席には…
お店に入った時には待ち客はなかったけれど、食べ終え会計時には10名以上の方が待たれて
いました。オープン当初はいついっても行列ができていて、入れなかった記憶があるけれど…、
今でも待たれている客がいるということは、人気がある店舗であることは確かなようです。