Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ritoru Uzzu
(リトルウッズ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ritoru Uzzu
|
|---|---|
| Categories | Okonomiyaki、Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
082-222-4040 |
| Reservation Availability | |
| Address |
広島県広島市中区東白島町14-15 |
| Transportation |
130 meters from Hakushima. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
9 Seats （ ｶｳﾝﾀｰ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
.. |
白島キューガーデンの中にある1店。
したがって場所はきわめてわかりやすいが、お店の外に「お好み焼」というオタフクの幟が出ていなければ、お好み焼屋さんとはわからないような感じの構え。
食事をすればキューガーデンの駐車場が1時間無料になるので、車でも問題なし。
場所柄からも、現在の知名度からも観光客には縁がなさそうで、したがって当分はロコ専用か。
店内はカウンターのみで9席がコの字型に配置されている。
鉄板と座席とは少し離れているために（おそらくは意図的にそのように設計されているのだろう）、直接鉄板から食べることはできないが、１人用の鉄板をあらかじめ温めておいて供されるスタイル。これはこれでいいと思う。あくまでも、お好み焼屋さんなんだけれども、夜はそれもまたチョイスのうちということか。
カウンターの中はまだ若い男性が１人で取り仕切っていた。この日の相客は男性が1人だけ。主力はランチにあるかも知れない。
それでも夜は夜で、これもバール風にけっこう色々なお料理ができるみたいではあった。
さて肝心のお好み焼だが、成形はとても美しい。焼いている男性（この日は接客も兼ねていたが）は、万事にとっても手際が良くて、キャベツを刻むのを見ていても、「うまいなあ」と感心するほど。
肉・玉・そば650円は、場所からすれば、かなりリーズナブルだと思う。
これでテナント料を払っていくのはたいへんだろうなと、余計な心配までしてしまう。
お店のサイズが小さいからこそ可能なのかもしれないが。
フンワリ系に仕上がったお好み焼は、おいしいことはおいしいのだが、残念ながらこの店ならではのという特徴には欠けるようだ。
麺も普通の袋麺にしては悪くはないのだが。
単価を上げて味で勝負するか、コストを下げて低価格でいくかは難しいところなのだろう。
そのつもりになれば、潜在的な技術力はあるだろうにと思う。