Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nagi
(龢)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nagi（Nagi）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Izakaya (Tavern)、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
027-288-0518 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
群馬県前橋市千代田町3-12-9 ライオンズマンション前橋千代田町１F |
| Transportation |
エキータ前橋より徒歩19分 445 meters from Central Maebashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
お通し代も含め未確認 |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店外に喫煙所あり |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Date |Business |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant |
| Dress code |
なし |
| Website | |
| The opening day |
2011.3.24 |
| Remarks |
〒371-0022 |
前橋文学館の並びにある、オシャレな創作料理のお店。前橋遠征の夜のメインとして、１週間ほど前に電話で予約。０次会である程度お酒の練習をしてからの参戦です。
間接照明からの光とダークな色で統一された店内。連れが「オネエチャン連れてきて勝負するような店だな」と。確かに言えてるのだが、今夜のところは、我々を含めてオッサンばかりなのが残念ではあります。
通されたカウンター席は、板さんの仕事ぶりが目の前で堪能できる特等席。手際の良い包丁捌き、手捌きも、今夜のご馳走になりました。
◆お造り盛り合わせ
◆燻製ししゃも
◆京都大原 蒸し野菜
（ずわい蟹のバーニャカウダー）
◆ラムチャップの西京焼き
赤ワインもろみ味噌
◆ハイボール
◆紅桔梗 純米大吟醸（秋田県）
◆擦り下ろしレモンサワー
アラカルトでお願いしました。群馬まで来て魚はどうかなと思ったけど、敢えて「お造りの盛り合わせ」から。焼鳥６本入ってる我々には、上品な少量の盛りが丁度いい。鮮度の良いお造りです。
続けての「燻製ししゃも」は連れのリクエスト。燻製には少しうるさいヤツが、太鼓判押しました。しっかり燻されて、なかなか噛み切れん歯応えと凝縮された旨味が素晴らしい。
多くの席に提供されているのに触発されて注文したのが「京都大原・蒸し野菜」。色合い豊かな京野菜に、たっぷりとずわい蟹のバーニャカウダーを乗せていただきます。見た目も味も両方楽しめる佳作です。
最後の提供となった「ラムチャップの西京焼き」は、脚が上がってしまい、ほとんど連れにおまかせして、二切れほどつまみました。少し考えていたものとは違っていましたが、素材の良さを活かした一皿。味付けはもう少しシンプルな方が好みかな。
お酒の充実ぶりにはびっくり。日本酒も焼酎も他の酒も、選ぶのに苦労しそうになるぐらいラインナップされています。今夜のＭＶＰは「紅桔梗」の純米大吟醸。生酒独特の酸味があって飲みやすい、大的中のお酒でした。
店名の「龢」って、どんな意味があるのでしょうか。ネットでナギを検索しても出て来ないので、店員さんに聴いてくればよかったなぁ。初めての前橋滞在でしたが、実に楽しい夜。前橋もいい。