Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Marushige Teppandou
(マルシゲ鉄板堂)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
繰り広げられる鉄板show
_φ(･_･マルシゲさんメモ_φ(･_･ 2020 0704
日曜日はお店がお休みなので
平日行けない自分としては
土曜日しか行くチャンスがないマルシゲ鉄板堂さん
なのでチャンスを逃すことが無いよう予約して訪問
18:30 予約した時間に行ってみると先客でほぼ席は
埋まっていた。案内されたのはカウンター
これは大将の鉄板捌きが見られる特等席○
今回はいつもとちょっと違うものを試してみたく
以下を注文
納豆ねぎ焼き@880 ◎
たたききゅうりの浅漬け@310
生ホーレン草とベーコンのサラダ@790
豚トマトのカリカリチーズ巻き@580 ◎
特選牛ステーキ@1110 ○
長芋の焦がし醤油焼き@530 ◎
緑茶アイス@330×2
オールフリー@490
▪️たたききゅうりの浅漬け
しっかり濃い味で
そんなに浅漬けでも無かった(^^;;
▪️生ホーレン草とベーコンのサラダは
自分は好き だったが相方はいつものヤツが良いとの事
▪️特選牛ステーキ
山葵とお塩でいただく、普通に美味しい
▪️長芋の焦がし醤油焼き
シャキシャキの食感を残しつつホクホクに焼かれた長芋の下には、その長芋の皮が焼かれて敷かれている。
香ばしい焦がし醤油の風味がなんとも良い
▪️納豆ねぎ焼き
やっぱここではねぎ焼きは外せない
バリエーションはいろいろあるが今回は納豆で
当然ながらネギとの相性◎
▪️豚トマトのカリカリチーズ巻き
トマトとチーズのコンビネーションは想像ついたけど
そこに大葉も加わって更にウマウマ⤴︎
2人で5350円
美味しくいただきました（^人^）
次回_φ(･_･… ふわふわ焼き や 焼きそば って
メモ_φ(･_･
長いもの皮だけやいたやつ@310
自家製徳田ネギの素焼き@310
とろろ豆腐ステーキ@590
カリカリじゃこと韓国のりのサラダ@750
ねぎ焼きプレーン@880
鉄板ガーリックライス@800
オールフリー@490
緑茶アイス@330
相方が発見して気になっていた店に訪店
外観かなりレトロな感じ
中も昭和感溢れる懐かしい雰囲気
（でもWi-fiやpay pay使えるヨ）
ネギにこだわった 鉄板焼のお店です。
土曜の18時前、到着して入店すると1番のり？
予約はあるかと聞かれたので無いと伝えるとカウンターに通された。予約してくるお客さんが多いみたい。毎度の事にカウンターで作る工程見ながら食べるの好きなので全然オッケー！
座敷と、テーブルもあるから、そっちがいい人は予約して行った方がいいかも。
お店の一押しが すじコンねぎ焼き@880らしいのでそれは即注文する事決定していて
ドリンク
緑茶@300
オールフリー@480
黒板メニューから変り種
長いもの皮だけ焼いたやつ@300（←初めて食べたけどクセになりそ）
と、甘長ししとう鉄板焼@380
他
カリカリジャコと韓国のりのサラダ@680
ねぎだくだし巻き玉子@580
店主が１人で調理してるんだけど
手際が良く実に鮮やか！
一枚の鉄板の上同時進行で次々と料理を仕上げていく。見てると『あ、それ美味しそう』と、他人が頼んだメニューに目移りも(^_^;)
結果
頼んだもの全てが美味しかった。
やっぱこだわってるだけあってネギが美味しい。
売りはすじコンねぎ焼きだけど、次はもっとピュアにねぎを味わいたいので ねぎ焼きを食べる事に（って既にリピート確定）
食べてみたいものありすぎて、メニュー全部撮ってきた(^_^;)
で、２人で結構食べたつもりだったけど
3600円というコスパの良さ
ごちそうさまでした（^人^）
また来ます！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Marushige Teppandou
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Okonomiyaki、Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
058-275-2991 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岐阜県羽島郡岐南町徳田西4-80 |
| Transportation |
5 minutes drive north from Meitetsu "Kasamatsu Station" Exit at "Tokuda IC" on National Route 21 and drive 5 minutes south 778 meters from Ginan. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ 10 counter seats, 2 tables with 4 seats each, 2 tables with 4 seats each） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed Semi-private room available for 5-8 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Website | |
| PR for restaurants |
Tokuda Negi's [Sujikon Negi Yaki] has been featured in many interviews! A retro Showa-era Teppan-yaki Izakaya (Japanese-style bar) located next to a field of onions.
Marushige Teppando is a restaurant located next to a green onion field in Gifu Prefecture, with an appearance that makes you feel like you've traveled back in time to the 1950s. There, you can enjoy a |
昼ごはんをガッツリ食べてお腹もあまり空いていなかったので軽くツマミ的な物を食べようと『マルシゲ鉄板堂』さんに久々訪問
開店20分前くらいに店に着き車で待機
店主さんが準備のため外に出てみえたので予約してないけど大丈夫ですか？と聞いたらカウンターなら大丈夫とのこと
開店時間になり入店
カウンターの端っこに着席
とりあえずのドリンクで
ドライゼロ@520
緑茶@350
おすすめの黒板メニューから
たたききゅうりの浅漬け@390
レンコンチップ@◎
長いもの皮だけ焼いたやつ@310◎
メニュー表から
ねぎ焼きプレーン@800◎
長芋の焦がし醤油焼き@530◎
豚トマトのカリカリチーズ焼き@580
以上を注文
浅漬け レンコンチップ 長芋の皮が着膳
飲みながら摘みながら手際の良い鉄板showを眺める
つまむ手が止まらずあっという間にレンコンチップが無くなる(^_^;)
豚トマト 長芋醤油焼き
やっぱ焼いた長芋って美味いです
こちらはネギ料理のスペシャリストだけど
長芋メニューも色々あって魅力
ここで黒板メニューから
徳田ねぎ素焼き@390◎
緑茶@350
を追加
徳田ねぎ素焼き
ただねぎを焼いてあるだけなんだけどシンプルイズベスト トロッとした食感にねぎ自体の甘み なんと言っていいのかわからないけど他のねぎとは一味違う
ねぎ焼きプレーン
こちらにはスジコンねぎ焼きと言うおすすめメニューがあるんですが うちはシンプルねぎ焼きの方が好き
マルシゲさんの看板メニューで他では食べられない料理 もんじゃ焼き的な感じで中央はトロッとした食感と味 外の方の餃子の羽根っぽい部分の食感と香ばしさがクセになる
程よくお腹も満たされて結局前回メモの料理は食べず終い それはまた次回のお楽しみとする
もんじゃも確か暑い時期はお休みだったと思うので暑くなる前にいただきたい
店をでると満席で予約以外入店不可の立て看板
早く来たから入れて良かったけど次回は予約した方が無難かな
2人で4610円
支払いはPayPay使えます
ごちそうさまでした（^人^）