Asian Marche
(アジアン マルシェ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
【アジアンマルシェ】自社農園で取れた無農薬なハーブを使ったアジアン料理
打ち合わせ早く終わった！
ってことで、やっぱり行きたかったアジアンマルシェさんへ。
店頭では野菜やハーブが売られてて正にマルシェ。
うん、今晩のお土産に良さげねw
店内はジャスミンライスの香りで何やらオープン前だけどウロウロしてたら入れてくれたw
ってことで、注文はもちろん、、、
・カオヤム 1200円
自社農園で栽培された無農薬のハーブたっぷりなカオヤム。これだけでも間違いない美味さ。
ぶっちゃけソースなしでもハーブとジャスミンライスの香りで食べれちゃいます。
エゴマとかインチョイとかで包んで食べるとまたたまらんやつね〜。
ブードゥーソースも抜群に美味くて、バイマックルーとかレモングラスとか使った自家製。このソース舐めて酒飲めるよ？w
タマリンドとココナッツシュガーのちょっと甘めのソースもありますが、やっぱりブードゥーソースが好きですね。
個人的にはグレープフルーツがちょっと多いかな？だったので少なめに混ぜながらw
いや、これマジでめっちゃ美味いよ！
カオヤム自体が食べられる店少なくて、大阪のカオヤム堂さんとココくらい？その中でもこの自家農園なハーブを使ったアジアンマルシェさんは突き抜けた存在だと思います。
もちろん、マジでどっちも素敵なお店だし、通うほど好きになりそうな予感。
このハーブの香りがしっかり楽しめて、夜のお土産にモリモリ買ったけど1000円代と激安ね。
ハーブはもちろん料理も美味くて、しかもおねえさんの接客が素敵だから言うことなし。福岡来たらアジアンマルシェで決まりですよ〜。
※カオヤムは9/22までとのこと。
ごちそうさまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Asian Marche（Asian Marche）
|
|---|---|
| Categories | Southeast Asian cuisine 、Thai、Vietnamese |
|
092-523-5739 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県福岡市中央区高砂1-22-20 エレガンテ薬院 1F |
| Transportation |
西鉄バス 渡辺通1丁目 徒歩3分 313 meters from Yakuin. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンター6席 テーブル席4名） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Food |
Particular about vegetable |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2016.5.1 |
あれやこれやでお休みされてたアジアンマルシェさん。
休んでたからカオヤムの期間延長するよ〜。
とのことで、早速行ってきましたw
聞けばハーブが取れなくなるから期間限定なわけじゃなく、カオヤムは暑いところで食べるものだから。がほんとの理由なんだって。
30分ほど調理に時間がかかるので要注意ね！
・カオヤム 1200円
うん、これやで。
もうね自家農園で作られるハーブの香りが段違い。
下手するとグレープフルーツが勝っちゃう？な量入ってるんですが、ハーブの力強さが勝るのには驚き。
バイマックルーやレモングラスの香り、干し海老のコク、ナッツの香ばしさ。完璧なバランス感覚ですわ。
そして、ゴングラのスープ。
これ新しく栽培を始めた野菜らしいです。
梅干しのような酸味のある葉野菜、でもキツくなく柑橘系のような優しさ。これめっちゃ美味いやん！？
スリランカカレーなどでよく使われてるようです。
うん、腹六分目くらいやからバインミーいきそうなるけど、強靭な精神力で我慢した。ハーブたっぷりのバインミーはまた次の楽しみに。
このクオリティは他ではちょっと味わえないですね。
店の方の優しい雰囲気、マルシェ的な店構え、全て素晴らしいです。
ごちそうさまでした。