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福井三国 国の登録文化財をリノベした素敵なフレンチレストラン
そうだ!福井に行こう!
“ 北陸応援旅 ”
福井県坂井市三国湊通りにある『S'Amuser(サミュゼ)』さんに伺いました。サミュゼとはフランス語で
楽しむということ。
旧大木道具店(国の登...
旧大木道具店だった建物を有効活用した素敵なフレンチレストランで、オーナーシェフは西洋料理コンクールの最高峰「第23回世界料理オリンピック大会」で個人の部3位という実績を持ち、以前はグランディア芳泉でも...
古い商店をリノベーションした店舗は、町並みにマッチし素敵な佇まいです。
カジュアルで過ごしやすい店内は、ほぼ満席です。
サミュゼ 3,000円
国産ハンバーグ 2,500円+デザート400円...
〈コメント欄クローズ中のレビューです〉
三国の商家、多分元骨董屋さんを改装して
確か2019年くらいにOPENされたのが、こちらのサミュゼさんだったと思います。
工事の時から見ていま...
古美術店を改築した雰囲気の良い、フレンチレストランです。
ランチ、ディナーともにお手頃な価格から
ちょっと贅沢なコースまで幅広いです。
季節に合わせた野菜のスープ、多種な前菜、
新鮮で肉厚...
福井県三国の旧市街の古民家を改修。三国生まれのシェフが三国から発信するフレンチ
サミュゼとはフランス語で楽しむという意味。ここ福井県三国生まれの三国育ちというオーナーシェフの畑和也氏は、この町で新しいフレンチを堪能してもらいたいとこのお店を始めました。
畑シェフは西洋料理の...
★ミシュランプレート★
Restaurant name |
S'Amuser(S'Amuser)
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0776-97-9237 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福井県坂井市三国町北本町4-5-31 |
Transportation |
373 meters from Mikuni. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、JCB) Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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Website |
GW中の平日、当日10:30に電話で予約したところ(前回当日予約は空き無しでしたが)今回は当日でも空いており、12:30に2人予約し初めて訪問。
駐車場は店の隣4台(内1台軽自動車)が空いておら...