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越前蟹の季節に贅沢三昧コース : Awara Onsen Hoteru Yagi

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3.8

per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks3.4

3.8

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  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks3.4
2010/11Visitation1th

3.8

  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks3.4

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  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance3.4
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越前蟹の季節に贅沢三昧コース

あわら温泉の「あわらの宿 八木」へ行ってきました。
宿泊したのは客室露天風呂付きの「紅梅の間」です。
贅沢な部屋に贅沢な食事。
最高のプランです。

夕食は懐石のフルコースで料理長自ら目の前で調理してくれるなどサービス満点です。
ひとつひとつが丁寧に作られていて、かつ地産地消もあり、こだわりも感じました。
料理も非常に美味しく、朝食は写真を撮るのを忘れてしまいましたが、どれも美味しく頂きました。

料金は高かったですが、その価値のある時間でした。
またいつか泊りたいです。

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 先付(もって菊と鰈一夜干し、柚香和え、八寸、笹小鯛手鞠寿司、若狭牛雷揚げ、帆立貝柱黄身焼、銀杏、零余子真薯、赤烏賊真砂子和え、サーモン鳴門巻)

    先付(もって菊と鰈一夜干し、柚香和え、八寸、笹小鯛手鞠寿司、若狭牛雷揚げ、帆立貝柱黄身焼、銀杏、零余子真薯、赤烏賊真砂子和え、サーモン鳴門巻)

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 煮物椀 清汁仕立(ずわい蟹つみれ、占地茸、つる菜、柚子)

    煮物椀 清汁仕立(ずわい蟹つみれ、占地茸、つる菜、柚子)

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 向付(縞鯵、鮪、甘海老)

    向付(縞鯵、鮪、甘海老)

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 焚合(合鴨冶部煮、三国小蕪含め煮、湯葉旨煮、粟麩オランダ煮)

    焚合(合鴨冶部煮、三国小蕪含め煮、湯葉旨煮、粟麩オランダ煮)

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 酢物(釜茹でずわい蟹、土佐酢、酢橘)

    酢物(釜茹でずわい蟹、土佐酢、酢橘)

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 料理長が蟹を焼いてくれます。

    料理長が蟹を焼いてくれます。

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 焼物(炭焼きずわい蟹、生椎茸、ししとう)

    焼物(炭焼きずわい蟹、生椎茸、ししとう)

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 油物(フォアグラ香り焼、ほうれん草、舞茸、占地茸)

    油物(フォアグラ香り焼、ほうれん草、舞茸、占地茸)

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 煮物(上庄里芋、イカ)

    煮物(上庄里芋、イカ)

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 留椀(赤味噌仕立、福井産コシヒカリ)

    留椀(赤味噌仕立、福井産コシヒカリ)

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 露天風呂付き客室「紅梅の間」。ここは10畳の洋室です。隣には12畳の和室があります。

    露天風呂付き客室「紅梅の間」。ここは10畳の洋室です。隣には12畳の和室があります。

  • Awara Onsen Hoteru Yagi - 客室内の露天風呂

    客室内の露天風呂

Restaurant information

Details

Restaurant name
Awara Onsen Hoteru Yagi
Categories Ryokan、Buffet style
Phone number (for reservation and inquiry)

0776-78-5000

Reservation Availability

Reservations available

Address

福井県あわら市温泉4-418

Transportation

JR芦原温泉駅から車で10分(送迎サービスはありません。)

338 meters from Awara Yunomachi.

Opening hours
  • ■ 定休日
    毎月水曜日を中心に8〜10日間ほどの休館日あり。(休館日は不定につき、詳細はホテルのHPまたは公式インスタグラムで確認)

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥30,000~¥39,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

80 Seats

Maximum party size

80people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

無料・約30台分

Space/facilities

Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu,Breakfast,Allergy labeled,Desert buffet

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant

Website

https://www.hotel-yagi.co.jp

Remarks

福井県・あわら温泉を代表する老舗旅館のひとつ。
個人客に特化した形態で運営しており、団体利用や宴会は全て断っているという珍しい温泉旅館。

館内には客室も含めて利用できる無料の無線LANあり。

こちらの旅館の特徴は、「気兼ねなく、心地よく」というサービスコンセプトと、福井を中心に全国津々浦々の産地から届く、厳選された旬の食材にこだわった食事。

「気兼ねなく」過ごしていただくために、食事は「お好きな料理を、自分の好きなタイミングで、食べたい好きな量」だけ楽しめるビュッフェ形式で提供する。

食材は旬のものを、毎日使う分だけ、シェフが市場で目利きして仕入れるという、当たり前のことを徹底する。

温泉旅館には珍しく専属パティシエがおり、ディナーの、旬のフルーツを惜しみなくこれでもかとふんだんに使用したスイーツにはテンションがMAXに上がる。

なお、ホテル八木のシェフはイタリアン出身だが、和洋中、どの料理を食べても大変美味しい。

「気兼ねなく、心地よく」というサービスコンセプトは、あちこちに用意されたサービス内容からも感じることが出来る。

宿泊者は自由に使えるフリードリンクバーがロビーにある。

到着時は、季節のウェルカムスイーツでお出迎え。

また、天然温泉の大浴場は24時間利用可能で、内湯の他に露天風呂とサウナがある。
サウナはアロマのセルフロウリュウ。
大浴場にはシャンプーバイキングがあり、お風呂上がりには湯上がりアイスバーも用意されている。

夜には「夜な夜なお菓子」というおやつバイキングや、福井の季節の地酒をセルフサービスで提供する「振る舞い酒」も登場する。
(全て2021年3月現在)