BAN
(麺屋 幡)
全般的に平均以上
こってりラーメンをがっつり食べたい私と、つけ麺がっつり食べたい息子の一致した意見のもと、本日はこちらを訪問、あっさり系が食べたい時は選択肢から外れる為、たまに利用してます。
私は濃厚味噌、息子はつけ麺、それぞれ特の、大盛りをオーダー。
つけ麺は煮干し粉の効いた濃いめの出汁、トッピングは味玉、チャーシュー、角煮という感じ
味噌は、チャーシュー、角煮、めんま、ひき肉、もやし、海苔と具沢山
サーブ後息子が一言、熱盛にするのを忘れた。がーん
さて、一口、こってりで、熱々、めちゃくちゃ本日気分にマッチしてました。
ついでに頼んだ水餃子もなかなか美味でした。
店員さんは元気で、愛想良く、礼儀正しくという感じ、まあ空いてたのもあると思いますが。
こってり系ラーメンを食べたいときには、全般的なレベルが高いので、満足できるお店であると思います。
幡龍のラーメン専門店という点を考えると、レベルの高さは当然なのでしょうが、五所川原に幡龍がないので、いつも幡龍のネギラーメンがあればいいのにと思ってしまいます。外の販売機には売ってるんですね。
また、がっつり、こってり気分の時にお世話になります。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BAN（BAN）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
0173-26-7588 |
| Reservation Availability | |
| Address |
青森県五所川原市中央3-65 |
| Transportation |
1,317 meters from Goshogawara. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2012.10.17 |
本日はぁ、マルとぉ、マルボーイ二人ご飯♪
マ)何食べたい？
マボ)なんでもいい。
マ)あっさり？こってり？
マボ)どっちでもいい。
マ)がっつり食べたい？
マボ)別に。
というような、幸せそうな家庭を絵に描いたような
会話を弾ませながら。特に行くところも定まらず。
コチラのお店を訪問。
幡といえば、あじ、量共にレベルが高く、迷った時にはコチラを訪問すると必ず満足させてくれる。魔法のお店
とりあえず、お互いにオーダー。
マルは濃厚魚介、マルボーイは濃厚つけ麺。
いつも味噌なのですが、今日は違う味も楽しもうと魚介を注文。
スープはこってり濃厚、魚介の香りと豚骨の旨みが混じり合い、口の中に旨みが広がります。麺もスープも熱々
フーフーしながら完食しました。
これだけスープが濃厚なのに、麺の小麦粉の味がしっかり味わえる。メンマは太めで歯応えしっかり、チャーシュー、煮卵はともにトロトロ。そういえばついこないだまでは、トロトロ軟骨だったのが、鶏チャーシューになってた。こっちの方がさっぱり感がでて、私好み。
ただ、もう気持ち安くてもいいのかなぁと思う今日この頃。でも、また食べたくなってしまう。
マボ）とおちゃん一口たべる？
マ） おおーなんて優しい子なんだぁ（´∀｀*）ｳﾌﾌ
マボ）いや、おなかいっぱいであとたべれないから
マ）・・・
というわけでまた来ます。