Soba Sabou To Ichi
(そば茶房といち)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Sabou To Ichi
|
|---|---|
| Categories | Soba、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
0176-62-6191 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県上北郡七戸町上町野141-3 |
| Transportation |
1,496 meters from Shichinohe Towada. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| The opening day |
.. |
七戸町にある『そば茶房といち』さんに行って来ました。
七戸町の道の駅から十和田方面に向かい、消防署を過ぎた辺りを右折して少し走ると右側に看板が見えてきます。
その看板の場所を右折して進むとお店があります。
洒落た民家の様な佇まいなのでお店と気付かずに通り過ぎてしまうかもしれません(^^;) ｳｯｶﾘ･･･
駐車場は店舗前に4台ほどあります。
店内に入るとこじんまりとした食堂と言った感じで、カウンター席、テーブル席、小上がり席があります。
メニューをチェックすると冷たいそばは600円代、温かいそばは300円代とリーズナブルですね～♪
その代わり蕎麦の量は少ない様です。
とりあえず初めてなので大盛にはせず、『納豆つけそば』670円を注文。
『納豆つけそば』の納豆はひきわりで、薬味はネギとワサビ、そして蕎麦湯も一緒に付いて来ます。
蕎麦は店名の由来ともなっている『そば粉１０・小麦粉１』の割合で打つ『十一そば』です。
太めにカットされた蕎麦はコシも強く、喉越しもイイっすね♪
普段は二八そばか十割そばを食べることが多いのですが、十一そばも美味しいですね(^^)/
つゆは濃い目ですが、量が少ないですね・・・。
これは江戸っ子みたいにちょっとだけ付けて食べろというメッセージでしょうか(^^;)
短命県ナンバー１の青森県民としては、たっぷりそばつゆを付けて食べたいんですけど・・・(笑)
納豆を入れるとつゆの消費量が上がるので、蕎麦湯を飲むころにはつゆが殆ど無くなってました。
お店には女性客が多かったのですが、大盛を頼む方も結構いたので男性の場合は最初から大盛を頼むのが正解かもしれませんね。
ご馳走様でした。