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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店Ikkanjin（Ikkanjin）
|
|---|---|
| Categories | Soba、Tempura、Ten-don (Tempura Bowl) |
| Address |
青森県弘前市吉野7-11 |
| Transportation |
弘南鉄道 中央弘前駅より車で７分 384 meters from Chuo Hirosaki. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
Seats/facilities
| Private use |
OK |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 昼のみ禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK お店前に６台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
| Website |
弘前遠征。
この日はめちゃお天気良く、気分もすっきり★
ランチをどうするか悩み、久しぶりにお蕎麦を食べに行くことに決定！
ナビをセットして細目の道を進みました。
ここナビないとキツいかもしれませんね。
奥に入ったところにお店があります。
駐車場は完備★
店内は清潔感にあふれ、アタシたちは手前のカウンター席に座ることに。
お店ほぼ満席でした（汗）
メニューの種類はさほどなく、「せいろ」と「ぶっかけ」を注文です★
以前からこのお店は来てみたかった所だったので、期待度が増してドキドキ状態！
開店間もない時間に一斉に入店したようで、結構な待ち時間がありました。
最初に「せいろ」が登場。
まず見た目からして美しい～
キレイで見事な細切りの二八そば。
つるつるとしたのど越しに、しっかりとしたコシ。
久しぶりの手打ち蕎麦でしたが、こちらのお蕎麦高評価なのがわかりました！
香りもあるし、素晴らしい★
ツユはかつおがしっかり効いた辛めのもので、アタシ好み★
お蕎麦を少しだけつけていただきました。
お蕎麦が引き立つツユだと思います。
ぶっかけの方は一口しか食べなかったのですが、思ったより塩辛さがなくあっさりした感じ。
大根の細切りと青ネギ、天かす、きざみのりが乗ってました。
お好みで一味唐辛子をかけて、味に変化をつけるのもよかったです。
美味しかったとのコトでしたが、量があまりナイのであっという間に食べ終わってました（汗）
蕎麦湯はマドラーもセット！
これは初めて見ました★
濃厚なのでぐるぐるとかき混ぜてから飲みました。
ＢＧＭにはジャズがかかり、カウンターからは見えなかったけれど庭園もあって雰囲気もイイお店です。
ただやはり手打ちなのもわかるけれど、お値段がちょっと高めでしたね★
食べたかったお蕎麦をいただけて満足でした！
ごちそうさまでした。