Kuidokoro Izumiya
(食い処いずみ屋)- Location：
- 三種町その他
- Categories：
-
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kuidokoro Izumiya
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria、Ramen |
|
0185-85-2139 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
秋田県山本郡三種町浜田字東浜田324 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
ポポロ内にあるこの店はテラタの左奥にあります。
先にカウンターでメニューを見て支払いをします。
しかも、フードコートのようにレシートも出ます。
っていうか、フードコート？
レシートに番号も載っていて
出来たときにその番号で呼ばれます。
（食べ終わったら返却口に食器を返します。水もセルフ。
コップはカウンター前に。水の機械はカウンターの前にあります。
ホットとアイスのほうじ茶も出ます）
しょうゆラーメン570円は安いです。
ここは製麺所経営なので、
ある意味、自家製麺ともいえます。
味の方は麺がそこそ美味しいです。
近所にある食堂の麺と同じ？味がします。
スープは少し濁った色をしています。
多分、だしに野菜も入れて煮込んでいると、思われるような感じの味がします。
ラーメンを提供する食堂にはよくある事なのですが
だしに野菜も入れるのが普通です。
キャベツの芯や玉ねぎ。（特に玉ねぎは茶色い皮からおいしいダシが取れます）
後は、ニンジンやリンゴなど入れることも。
どれが入っているかは、素人だからわかりませんが
野菜でもだしを取っているのは確かだと思います。
スープも普通だし麺も普通よりはちょっといいかな？
具もそれなりに普通。
でも、この普通が合わさり
なかなかおいしいラーメンに仕上がってると思います。
しかも、570円なのでかなり安いと思います。
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*塩分は、機械じゃないから
わかるわけないので
何パーセントなんてわかるわけないのですが
インスタントラーメンよりは
塩分は少ないと思いますし
スープに甘みはありません。
この店では、ラーメンに甘味料や砂糖なんかは入れていません。
この店のラーメンのスープに砂糖を入れてるという人や
甘いという人がいたら
ただの営業妨害です。
もちろん、この店だけではなく
秋田県のラーメンには砂糖などの甘味料を入れてる店はありません。