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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
みよし
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
089-932-1320 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大街道駅から494m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル4席(補助テーブルをつければ6名まで可能)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 当店の駐車場はございませんが、付近に多数タイムパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年12月6日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
天然物の新鮮魚介に舌鼓。
【和食 みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。 夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理（要予約）が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。おひとり様でもお気軽にお立ち寄りください。 |
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「松山市エリア」×「ランチ」で、最上位に出てきたお店です。
このエリアの和食系ランチだと、市駅近くの「風柳」も良かったですが、あちらが若くて勢いのあるイメージだとすると、こちらは上品な大人のイメージ。ANAカードの「いい大人ですから。」って広告を、ふと思い出しました。
店主さんは若いのですが、お昼の客層はシニアの方が多く、店内はとても落ち着いた雰囲気です。
また、この上品さは、少しずつ盛られた繊細なお料理やセンスのいい内装もそうなんですが、女将さん？（年格好からは店主のお母さん？）の振る舞いがそういう雰囲気を醸し出しているかも。
1,360円の「点心」は、ちょっと量が少なめですが、オトナなんだから「良いものを少し」に慣れていかなきゃいかんのでしょう。なんて思いながら、ご飯のおかわりは自由なので、炭水化物でお腹を膨らますことになってしまったりするのですが…
料理の名称は忘れてしまいましたが、かぶを擦った海老入りのスープが、とても繊細で美味でした。
上品な、オトナの昼食です。