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店名 |
小田吉
|
---|---|
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
089-943-4522 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大街道駅から259m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ロープウエー通り商店街を歩いていて目に留まった「元祖伊予うどん 本家小田吉」の文字。讃岐うどんと違いコシのないやわらかいうどんを釜揚げで食うらしい。これは入ってみなければ。
雑居ビルの屋内駐車場脇ののれんをくぐって階段を2階に上がると、細い廊下に出て一瞬入る場所を間違えたかと思いました。廊下をさらに奥に進んでようやくお店にたどり着きました。ロケーションの怪しさは満点です。
お店はご主人が1人で切り盛りされている様子。なかなか飄々とした味のあるご主人です。メニューは釜揚げうどん800円のみで、注文を受けてから麺を茹でるので、伊予うどんの由来や食べ方の説明書きを読んだり、ご主人の話を聞いたりしながらのんびりと待ちます。
ご主人が言うには、ここのうどんは実家の小田町(現在合併して内子町)の昔からのうどんで、おばあちゃんの作ってくれたうどんを思い出しながら作っているとのこと。麺は塩分をかなり抑えて打つのでコシがないけど柔らかでのど越しが良く、つけつゆはイリコと椎茸と大豆で出汁をとっていて味に深みがあります。なお、麺は手打ちではなく、小田の製麺所から送っているとのことでした。
たらいにどんとけっこうな量のうどんでしたが、意外と軽くお腹におさまってしまいました。ちなみに大盛りも出来て値段は同じだそうです。他にもご主人の副業(本業?)の話や地元食材へのこだわりなど伺いました。讃岐だけではない四国の多様なうどん文化に触れてみたい方は、味のあるご主人の話と伊予うどんを味わってみられてはいかがでしょうか。