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店名 |
掲載保留
やきとり 桃介(やきとりももすけ)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
大街道駅から170m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
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今治風の焼き鳥が食べられる松山のお店
造船で栄えていた今治、そしてせっかちな今治人が編み出した鉄板焼き鳥
鉄板と鉄板でプレスされた焼き鳥は絶品です
以前、バイトをしていたので
甘めの点数かとは思います笑
看板は表に出ているものの、お店は奥にあるので若干入りづらいかもしれません
暖簾もかかっていて、中の様子もわかりませんしね
L字のカウンターと、座敷が2テーブル
まず、席についたら
「生、それと皮」と言いましょう
もしくは、大将が「皮焼いてかまん?」と聞いてくれますので
その流れに身を任せましょう
皮を鉄板でプレスして、甘辛いタレで食べるのが今治焼き鳥
そして、下に半熟玉子をひいているのは桃介オリジナル
皮といっても、ぶるぶるした皮ではありません
桃介の皮には、せせりが混じっていたりもします
肉感のある、食べ応えのある皮焼き
お腹に余裕があったら、ぜひ皮丼もいただいてください
ご飯の上に皮焼きがのって、そこへ海苔とのコラボ
一緒に出てくるお味噌汁も、おいしい
夏は、ナス
冬は、レンコン焼・モツ煮…が季節限定メニューです
揚げ出し関係のお出汁や
一部の焼きものにかかったているポン酢はお手製
このポン酢がおいしいのー
常連さんも多いので、一見さんは気おくれしてしまうかもしれませんが
お気になさらず、おいしい焼き鳥を召し上がってください
週末は混み合うので、電話での予約がおすすめ
あー!!皮焼きでビール飲みながら、大将とお話したーい!!\( 'ω')/