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山形そばツアーも大詰め。念願の一寸亭本店の味は本物でした。肉そばバンザイ!! : Chotto Tei Hon Ten

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.7
  • 氛围3.7
  • 性价比3.6
  • 酒/饮料3.5
2024/05访问第 1 次

3.8

  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.7
  • 氛围3.7
  • 性价比3.6
  • 酒/饮料3.5
JPY 1,000~JPY 1,999每人

山形そばツアーも大詰め。念願の一寸亭本店の味は本物でした。肉そばバンザイ!!

【一寸亭本店】食べログスコアー3.68
11時半に到着。先客は前に3組ほど並んでいます。しかし5分ほどで中に通してもらった。想像してよりもしっかりしたお店です。建築物やテーブルなど家具もいいものを使っています。設のレベルから考えて長く繁盛されているんだろうなぁ。スタッフの女性の皆さんもホスピタリティーが高くて気持ちがいい。名店の余裕だろうか。肉そば文化発祥の谷地の地のリーダー的なお店と想像できます。本店に来れたことが嬉しい。

■今日のオーダー
谷地名物 肉そば 850円
肉中華 温 850円

肉そばは独特の汁の味。これが親鳥の味なのだろうか?なんとも言えない味ですがいい感じだなぁ。旨い。冷たい汁は温度で誤魔化せないから味付けをしっかりと感じられる。そばの麺ははコシがあって太い。ゴンブトである。ちゃんと噛むと顎が疲れる。しかし、噛めば噛むほどに蕎麦の上質な味を感じることができる。十割蕎麦は最高だ。鳥中華温は、スープが甘い。もちもち中華麺が食べ応えがある。でもちょっと甘いかなぁ。私には。今回は食べませんでしたが、「まかない飯」なるものがあるようだ。残った汁を掛けながら食べるご飯が美味しそうだ。いやぁ、満足でした。また食べに来たいなぁ。一寸亭最高でした!!

餐厅信息

细节

店名
Chotto Tei Hon Ten(Chotto Tei Hon Ten)
菜系 荞麦面,乡土料理,拉面

0237-72-3733

预订可/不可

不可预订

地址

山形県西村山郡河北町谷地所岡2-11-2

交通方式

汽车

营业时间
  • 星期一,星期二,星期四,星期五

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:40

  • 星期六,星期日,节假日

    • 11:00 - 16:00

      L.O. 15:30

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 蕎麦完売で、閉店時間繰上げ。

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。

预算(评论总数)
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999

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