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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nomi
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店、酒吧 |
| 预约・查询 |
0763-77-4163 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
富山県南砺市本町3-41 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.5.18 |
燻製料理が主力のビストロ。
2023.5.28に井波でバッカス富山（地ビール、地ワイン、地酒、各飲食店のイベント）があって、井波では見たことない、道を埋め尽くすくらいの人出でした。Nomiさんも出店してて、更に実店舗の方もお昼営業してたので、行ってみました（さんざん飲み食いした後で行ったので、ツマミと地ビールだけですが）。
燻製ポテトチップ＆ナッツ（850円）：カリッと揚がったポテトチップは、燻製の香りが素晴らしく、後引く旨さです。これが地ビールに凄く合います。なお、ポテチも地ビールもかなりの存在感なので、ナッツの自然な甘味が箸休め役です。
地ビール（800円）：HEY HEY HOOはクロモジのビール、KUMA MASSHIGURAは干柿のビールです。どちらも普通のビールよりずっと旨味苦みがしっかりとしたビールで、凄い存在感です。度数も高いかも。なお、私はKUMA MASSHIGURAの方が旨味がありつつ後味もすっきりで好みに感じました。
これほど食べ応えのあるポテチは初めてでした。