国産にこだわった和菓子
富山市内に店を構える「石谷もちや」さんに伺いました。
創業40年以上の和菓子店です。
アクセスは、富山軌道線 西町電停より歩いて3分程です。
富山軌道線 中町(西町北)駅からも徒歩圏内です。
県道から路地を入った所に佇む地元で人気の和菓子店です。
店内のショウケースの中には、木箱に入った商品が陳列されています。
イートインスペースがあります。
本日味わったメニューです。
〇あやめ団子
沖縄県産の黒砂糖の蜜は、濃いめの色の甘辛タレです。
モッチリとした食感の団子が４ツ串に刺さっています。
〇みたらし団子
〇黒蜜きな粉団子
香ばしいきな粉がたっぷりかけられています。
〇ごま団子
団子には、食感の残るごまタレは、上品な甘さです。
石谷もちやさんでは、もち米の王様といわれている「新大正糯」を使用しているそうです。コシと粘りとなめらかさのある最高級品種のもち米だそうです。
小豆は、すべて北海道産のものを使っているそうです。
また再訪したいと思います。
ご馳走様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ishitani Mochiya
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心、日式甜点店、大福麻糬 |
|
076-421-2253 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
富山県富山市中央通り1-5-33 |
| 交通方式 |
富山地方鉄道富山市内線西町電停から徒歩3分 距離西町 134 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 近隣に提携先駐車場(コインパーキング)あり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
富山市内に店を構える「石谷もちや」さんに再訪いたしました。
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店です。おめでとうございます。
創業40年以上の和菓子店です。
アクセスは、富山軌道線 西町電停より歩いて3分程です。
富山軌道線 中町(西町北)駅からも徒歩圏内です。
県道から路地を入った所に佇む地元で人気の和菓子店です。
店内のショウケースの中には、木箱に入った商品が陳列されています。
イートインスペースがあります。
本日味わったメニューです。
〇あやめ団子
沖縄県産の黒砂糖の蜜は、濃いめの色の甘辛タレです。
モッチリとした食感の団子が４ツ串に刺さっています。
○みたらし団子
○抹茶団子
もちもちの団子にほろ苦い抹茶の餡が絡みます。
○黒蜜きな粉団子
香ばしいきな粉がたっぷりかけられています。
○ごま団子
団子には、食感の残るごまタレは、上品な甘さです。
石谷もちやさんでは、もち米の王様といわれている「新大正糯」を使用しているそうです。コシと粘りとなめらかさのある最高級品種のもち米だそうです。
小豆は、すべて北海道産のものを使っているそうです。
また再訪したいと思います。
ご馳走様でした。