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餐厅信息
细节
| 店名 |
移転menyasakamotozerowan（menyasakamotozerowan）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 地址 |
東京都北区王子3-8-6 |
| 交通方式 |
東京メトロ南北線・王子神谷駅から徒歩7分。 距離王子神谷 471 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンターのみ8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2017.4.18 |
ミシュランのビブグルマンを獲得した
ワンコインで食べられるラーメン屋さんです
30年8月いっぱいで移転とのことなので
駆け込みで食べてきました
平日に訪問
開店時には席が半分くらい埋まり
退店時には丁度満席でした
●中華そば(500円)
麺線が綺麗に揃っていて美しいですね
スープは結構オイリーで
キリッと醤油が主張してきます
山椒の香りがピリリとアクセントに
牛脂を使ってるって聞いたことあるような
気がしますが甘ったるい感じではなく
食べやすかったです
麺は滑らかな舌触りの中細ストレート麺
低加水でボソっ、モチっとしていて
風味が良いです
具はレアチャーシュー、おろし玉ねぎ、メンマ
レアチャーシューはかなりの美味しさ
スライサーでの薄めのカットが功を奏しているのか
しゃぶしゃぶのように柔らかでジューシーです
おろし玉ねぎは八王子ラーメンっぽさが
でてますね
ワンコインとは思えぬ大満足の美味しさでした
移転前に食べに来れて良かったです！