街のおそば屋さんの ボリューム　かつ丼セット : Sunaba

21.3.14
今宵は大泉学園の街のお蕎麦屋さん
砂場に2度目の訪問だ。

僕はかつ丼セット税込1000円、
かつ丼と冷たい蕎麦で。
他に肉南ばんうどん850円。

待つ事8分で肉南ばんうどんからの提供。
8分後僕のかつ丼セット。
かつ丼はボリューム満点、
もりそばはお椀に入っていて小盛り。

もりそばは中切り、
すこうしだけ色で黒星は入っていない。
香りは弱め。
食べてみると
硬めの食感でコシがあって
街蕎麦としてはなかなかの味わい。★3.4

蕎麦つゆは弱いかな〜
かえしも出汁も
もう少し強い方が良いなぁ。★3.2

かつ丼
冷奴と沢庵付き。
街の蕎麦屋さんらしい
ボリュームと濃いめの味わい。
カツのサクサク感も残っているし
豚肉もストレスを感じなく
適度に柔らかい食感。
ご飯も多めで普通に美味しく
満足できる丼だ。★3.4

このセット、
食べる前はこれ残すかもと思っていたけど
美味しいから難なく食べられた！

お得度指数は1150円／1000円で
1.15、ナイスだ！

ご馳走さん！

21.1.17
西武池袋線大泉学園駅南口から
西へ行った商店街の奥にある
昔ながらの個人経営のお蕎麦屋さん。

外観も店内も懐かしい出で立ち。
昭和にタイムスリップした感覚。

入り口右に4席×4テーブル、
左手前にローテーブル6席で
左奥に上がり席4席×2テーブルで
奥に上がり席で
計30席の構成で
ベテランご夫婦での営業。

お品書きはかけ税込600円きつね700円カレー南ばん900円
カレーライス850円かつ重1000円など。
ご飯ものが高いかな？

僕はきつねそばをお願いした。

待つ事8分での提供。

おお、お豆腐が付くのか。
具は
油揚げの他、なると、ねぎ、ほうれん草、
わかめ、空芯菜の茎かな？
ねぎが甘〜〜い！
いろいろ入っていて嬉しいね。

そばは細切りで適度な柔らかさ、
柔らか過ぎず美味しく食べられた。
つゆはやや薄めの色合い、
関東風にしては少し甘めで優しい味わいだ。

きつねそばは★3.4
お得度指数は700円/700円で1.00、
適正価格だ。

ご主人に聞いたらこの地に移転して30年。
地道に地元に根付いて営業されてきたのだろう。
その事がわかる真面目なお蕎麦だった。

最近はコロナの影響で
出前の数が減ったとの事。

人気の蕎麦屋が犇くこの地域だけど
これからも頑張って頂きたいお店だ。

ご馳走さん！