评论列表 : Chinkaku

はいというわけで、西荻窪に来ています。
ここら辺もなかなか面白そうなお店が結構あるので、探索のしがいがあるかなと。

みんなで打ち上げがてら刀削麺を食べたに行こうとなり。こちらにやって来ました。...

いやいや、ひとたびお店の中に入るとそこはもう中国。東京ではありません。
JR西荻窪駅南口を出て目の前にお店はありますが、入口は裏手（柳小路の方）です。

看板に「長安刀削麺食堂」と、良さげな...

西荻窪の駅前にお店はあります。刀削麺の専門のお店のようです。

店は２階で前にはメニューがいっぱい出ています。店の中はテーブル席が主体でお客さんが７～８人入っていました。

刀削麺は中国に行っ...

アップした筈のレビューが下書き状態に戻っているので、システムの癖か何かかと思っておりましたら、遂に私にも食べログご本部からご指導が入りまして、「下書き状態に戻しました！」との事でありました♪

な...

JR西荻窪駅の南口を出て右側に少しだけ歩くと見つかる牛丼の松屋。
その上にあります。

料理のメニューが多いので全ては食べ切れませんが、何度か行っています。

刀削麺がウリですが、他のメニュ...

西荻窪駅の南口を出たらすぐ目の前という絶好の立地。
建物は古く、お店は決して大きくないければ、こういうお店は
チェーン店に負けずにしっかりと頑張って欲しいものです。

今ではかなり一般的になっ...

西荻窪駅前にある中華料理屋さんです。刀削麺が名物。
自分にはがっかりでしたが、ランチは人気があるようです。

【料理】
・メニューはかなり豊富で迷ったが炸醤刀削麺と長安風春巻をオーダー。
　...

（移転とかでなければ）閉店してしまった？四川料理系の「唐辛子の辛みと花椒のシビレ」麻辣味と、シルクロードを通ってトルコ方面まで分布する、クミンの臭みが特徴の孜然（ズランorズーラン）味の両方が楽しめる...

西荻窪の本格派中華料理店です。

やり手ママがやっております。

麻辣刀削麺が絶品！辛いもの好きには最高です。いろんなところで食べてますが
味の複雑さ、辛さ、コクと良い最高です。

餃子...

以前、中国にいたので、中国っぽい味が恋しくなるとこの店に行きます。
以前、晏閣というレストランでしたが、オーナーが変わり珍閣に変わったのだそうです。
従業員はすべて中国人で、晏閣の時からの...

ここのスーラー刀削麺はよく好きでよく食べに来ています☆

暑い日とか疲れたら日に黒酢とあの辛いスープとモチッとした麺が食べたくてたまらなくなります！780円と値段もまあまあ安い☆

マーラ刀削...

看板メニューの麻辣刀削麺を注文しました。
いままでに食べたラーメンの中で，
一番うまかったです。
（あ，ちなみに私は，辛いもの、山椒、塩味、全部好きです）

刀削麺は、パフォーマンスだけのと...

長安刀削麺という売り文句の中華料理屋

狭い店内　入り口がいきなり厨房で驚く
店員は全員中国人のようで中国語が飛び交う

サービスはまったく期待できない　愛想なく面倒くさそうに注文を聞く感じ...

刀削麺を一度食べてみたいと思い来訪、マーラー刀削麺を注文してみた
スープは表面が赤く、すごく辛い、さて念願の麺はと。
ううむ、なんか弾力があるきしめんといった感じなのですが、歯ごたえが強すぎて、ス...

最近、時々見かけるようになった長安料理のお店。西荻窪南口駅前にオープンして二年ぐらいになるだろうか。

売りは長安ならではの刀削麺と麻辣味。

厨房を覗くと、見事な包丁捌きで麺を生地から削り取...