Youfuu Izakaya Demigura Tei
(洋風居酒屋 でみぐら亭)
フワフワオムレツと日本橋名物コールスローサラダは無限大ループです。
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ふわふわでみぐら亭オム
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連れのとろとろでみぐら亭オム
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このデミグラスソースの光沢が凄い
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手前がふわふわ、奥がとろとろ
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日本橋名物コールスローサラダ
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日本橋名物コールスローサラダは
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店主の
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修行先で
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あった
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日本橋の
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たいめいけん仕込みの
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コールスローです
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酸味があって
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キャベツ
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キュウリ
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にんじんは
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シャキシャキと
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して
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美味しすぎます。
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量はたっぷりとあり
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一人では
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量が多い
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手前がふわふわ
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奥がとろとろ
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ふわふわ、とろとろ、
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ふわふわ、とろとろ、
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どっちも良いです
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見てください
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この
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デミグラスソースの
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光沢を！
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上空からふわふわ
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デミの海を航行する潜水艦のよう
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このデミスースの出来も
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素晴らしいが
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中の
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ケチャップライスも
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秀逸だ！
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ケチャップライスと
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卵
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デミグラスソースが一体となると美味
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お味噌汁も
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出汁が効いて
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美味しいですね
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さすがです
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お水
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スプーン
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箸
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調味料
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テーブル
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カウンター
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厨房
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テーブル
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メニュー
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メニュー
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半地下の入口
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写真も貼ってある
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入口
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一枚板の店名
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中野新橋にでみぐら亭あり
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メニュー
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メニュー
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赤いサイン
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駅から見えるサイ
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店舗
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赤いサイン
餐厅信息
细节
| 店名 |
Youfuu Izakaya Demigura Tei
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|---|---|
| 类型 | 蛋包饭、咖喱、西式料理 |
| 查询 |
03-3372-2732 |
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都中野区弥生町2-17-6 |
| 交通方式 |
距離中野新桥 162 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
.. |
今宵は中野新橋です。
中野新橋でオムライスを食べに来ました。
駅らすぐにある「でみぐら亭」さんへ。
こちらの店主は日本橋のたいめいけんのご出身です。
19時頃に入店すると混んで居ました。
人気店なのですね、家族づれ、ヤング一人客、グループ客などです。
接客は女将さんで、店主は厨房で調理しています。
店内は、洋食店というよりは居酒屋的雰囲気で、使い勝手はよさそう。
メニューは
オムレツ各種、フワフワとトロトロかが選べます。全7種もあります。
そして肉料理、サラダ、揚げ物、アラカルト、カレー、パスタ、焼き魚、デザートなど。
洋食居酒屋と名乗るだけあり、ハイボール各種、サワー類、焼酎、ボトルまであります。
価格は中野新橋らしく、リーズナブルです。
◎フワフワでみぐら亭オムライス@1,080＋日本橋名物コールスローサラダ＠350（共に税込）を
お願いしました。
連れは「とろとろでみぐら亭オムライス＠1,080をお願いしました。
注文1分でまずは、日本橋名物コールスローサラダが提供されました。
たっぷりとした量で、二人前は優にありますね。
キャベツ、キュウリ、ニンジン薄切りが、マリネ状になっています。
食べながら、待つことに。
程よい酸味があって、シャキコリの食感が、楽しく、止まりません！無限大ループですね。
11分待って連れの「とろとろ」と私の「ふわふわ」オムレツが一緒に提供されました。
連れの「とろとろでみぐら亭オムライス」も頂きました。
本当にとろとろで、これまた旨いですね。
とろとろもふわふわもどちらも良いのですが、好みの問題です。
ふわふわは、半ラグビーボール型で、とろとろは、山形に盛られています。
デミグラスソースの海にオムライスが沈んでいます。潜水艦のようです。
デミグラスソースの光沢が素晴らしいです。
ケチャップライスは外のデミグラスとの相性を考えて、味は抑えめになったおり、
ケチャップライス自体の完成度は高いです。
その上にケチャップライスを包み込む卵はまさに、フワフワです。
そして絶妙なデミグラスソースと混然一体となり、想像以上に美味しいです。
このデミグラスソースはコクがありますが、変に主張せず、旨味を増してくれます。
オムライスの量もたっぷりとありました。本当にスプーンが止まらないオムライスですね。
お味噌汁もしっかりとした出汁で美味しかったです。
宴会メニューもあるようですが、こちらで宴会をやったら、さぞかし、楽しい夜になること
間違えナシです。
フワフワオムレツと日本橋名物コールスローサラダは、無限大ループでした。
ごちそうさまでした。