【食べログ3.82点❗️雪 が 谷 大 塚 の 帝 王❗️】
場所 東京都大田区 雪が谷大塚
平日13時
待ち人数 5人
(2024年1月時点 食べログ3.82)
今日はいよいよ【らぁめん葉月】の巻だ。
葉月は東京都大田区のラーメンランキング2位、5年連続百名店という輝かしい経歴を持つ。
さぞかし敷居が高いイメージがあるが、そんな事はない。
一時期に比べれば行列は減っている。
多少の待ち時間を許容すれは誰にでも質の高いラーメンを楽しめる。
★葉月にGO❗️ 実践編★
⚫︎店頭にバイロンがあるのでそこから一列に並ぶ
⚫︎店から客が出てきたら最前列の人が入店する。 店側から案内、誘導は無いので注意。
⚫︎店内入り口付近に待ち用の椅子が２つある。
⚫︎食券制ではないので直接オーダーする。
⚫︎後会計で現金払い
⚫︎食べ終わったら丼はカウンター上に、ティッシュはゴミ箱に。
俺は13時過ぎに行くことが多いが最近はせいぜい5、6人程度。
醤油、塩、葉月ラーメンの3種類があるが、俺はオーソドックスな醤油をオーダーする事が多い。
画像1️⃣醤油味玉らぁめん大盛り 1300円也。
椅子から転げ落ちるような衝撃的なラーメンではない。
しかしながら創業21年目である当店のノウハウと店主の遊び心を楽しめるラーメンだ。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Haduki（Haduki）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
03-3727-5958 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都大田区雪谷大塚町11-8 |
| 交通方式 |
東急池上線 雪が谷大塚駅 西口より、徒歩４分 距離雪谷大塚 288 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
誠に勝手ながら、小学生未満のお子様の入店はご遠慮ください（お断りします） |
| 开店日 |
2003.3.23 |
| 备注 |
誠に勝手ながら下記の事項はご遠慮ください（お断りします） |
食べログ3.8(2024年4月)
------------------------
本日レビューする(らぁめん 葉月)は百名店に6回も選出されているラーメン屋である。
今回はラーメンでなくサイドメニューにスポットを当てる。
ラーメン屋のサイドメニューに特化したレビューは少ないはずだ。
葉月では350円で8種類の小さな丼を提供している。
画像は1番人気の限定【肉めし 350円】。
これは見たまんまの美味しさだ。
飯はスープで炊いてある。
普通のスープではない百名店常連の【葉月のスープ】でだ。
限定なのはチャーシューの切り落としを使用しているから。
バターで味付けされていてコンフィにしてある。
それをスープ炊いたホカホカの飯にのせる。
芳醇で洋食テイストな一品。
小さな丼であるが料理として完成している。
サイズも適切。
このくらいが一番美味しく感じるポーションかも。
人気が高いので売り切れが早い。
本気であれば開店時間を狙いたい。
俺はマッタリ派なので13時過ぎに行くことが多い。
この時間だと殆どが売り切れになっている。
肝心のラーメンは当然のように高品質だ。
昼の行列は不可避なので時間に余裕を持って行きましょう。
※ラーメンと一緒に食べるサイドメニューです。
使った金額はラーメン代込み。
おしまい