Warung roti
(ワルン ロティ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Warung roti（Warung roti）
|
|---|---|
| 类型 | 面包 |
| 预约・查询 |
03-5704-2105 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区洗足2-8-27 |
| 交通方式 |
東急目黒線 洗足駅から徒歩４－５分 距離洗足 302 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 网站 | |
| 备注 |
http://warungroti.p2.weblife.me/blog5/ |
洗足の住宅地の中にある女性店主一人で営む小さなパン屋さん。
店主は、結婚・出産後、独学でパン作りを始めたそうで、育種学者だった父が開発した小麦「こゆき」を使ったパンを作っている。
店のある路地の入り口には、商品の紹介文を書いた紙切れがぺたぺたと貼り付けられた看板がいくつか置かれていた。
路地の中にある店主の自宅の1階の一部を改装した店内に入ると、20種類くらいのパンが棚に並べられていた。
事前リサーチをしていなかったので迷ったが、ネーミングが面白かった「まかないチーズ」と他1品を購入した。
☆まかないチーズ(160円、内税)
店によれば「フルーツ生地にチーズ入り」とのこと。
もちもちした生地の中に干し葡萄が入っていて、外側にはチーズ。
☆くるみあんぱん（250円、内税）
岩手一関の手作りあんが入ったくるみあんぱん。
この２つを食べた限りでは、素朴な普通のパンで、残念ながら「こゆき」の特徴もよく分からなかった。
他のパンも食べたら、こゆきの特徴が分かるのかな？
ご馳走さまでした。