爽やかな柚子とネギ油の香ばしさ。さっぱり系好きにお勧め。 : ramen kousuke

カフェのような雰囲気のラーメン屋さん。木目調のナチュラルテイストな内装。女ひとりでも、ぱっと入れちゃうようなちょっと可愛い雰囲気のラーメン屋さんです。
このお店もすごく好みで、何度目かの再訪です。近くのラーメン屋さんの中では今のところ、ここが1番好みかも。

いつも私が頼むものは、柚子醤油ラーメン。
注文の際に、鶏油かネギ油を選びます。
私は断然ネギ油派です！
鶏油は独特の鶏の香りがしますが、ネギ油の方は鶏油に比べてよりさっぱりしたラーメンになります。

柚子ラーメン750円(ネギ油vr.)
＋味玉100円(サービス)
細めのストレート麺。デフォルトで固めの茹で具合。私はちょい固めくらいの麺が好みなんですが、ここの茹で加減はかなり好み。出てきた時はちょっと固めだなあて感じで、中盤くらいにはちょうどアルデンテのパスタのような程よい固さになります。
トッピングは柚子、チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔1枚。
刻んだ柚子の爽やかさとネギ油の香ばしい香りが良いアクセントになっていて、最後までさっぱりと爽やかに、かつ飽きずに、美味しく食べれます。
チャーシューはかなり醤油と出汁の味がギュッと染みていて、噛むほど味が出るタイプ。脂身部分は殆ど無いので、このチャーシューもさっぱり食べられます。
それと、ここの海苔結構美味しい気がしますよ。結構ちゃんと口の中に磯の香りが広がる海苔でした。
追加の味玉は100円。今回は木曜日のレディースデイで無料で頂きました。(ちなみにレディースデイのサービスとしては大盛りかご飯かトッピングのどれかひとつ選べます。)この味玉もかなり好み。割ると、きれいなオレンジ色で、黄身が流れでないぎりぎりの絶妙なとろとろ半熟加減。
スープはけっこうしっかりとした濃いお味。ここのは胃もたれしないので、スープもけっこう飲んでしまいます。香ばしい醤油と出汁の香りが良いスープ。
上品なお味で特別個性の強いお店ではないかもしれないけれど、総じて、すべて好みなんです。麺もスープもチャーシューも玉子も。お店の雰囲気もラーメン屋さんにしてはせかせかしていなくて。なんだか落ち着く雰囲気だし、女1人でここまで気楽に入りやすいラーメン屋さんはなかなかないです。
店主さんはスラリとしたスタイリッシュな雰囲気の方で、物腰が穏やかな雰囲気で、いつも丁寧な接客です。

食べログをはじめてから、より一層自覚してかなしくなるのですが、食べるの大好きなくせに、私の胃って割と貧弱なんですよね。決して少食って訳ではなくて、量自体は結構食べれる方なんですが、ただ油脂がめっきりダメなんです。思えば高校生の頃くらいから太田胃散よく持ち歩いて飲んでましたから。
ラーメンもかなり好物なんですが、そんなわけでいつも油との闘いなんです。胃がもたれずに最後まで美味しく楽しく食べきれるかっていうのはかなり重要な問題なんですが、
ここのラーメンは、そんな私でも、なんの不安も心配も無く、最後まで美味しく食べきれちゃう貴重なラーメン屋さんです。なんなら食後甘いものでも食べに行けちゃうくらい元気に完食できます。それくらい、胃に優しくさっぱり爽やかなんですよね。でもお味や香りは結構はっきりしています。ずっしりした重量感は無いのでガッツリ系が好きな人には少々物足りないかもですが、私にはぴったり。油が苦手な方やラーメンが苦手な方にも是非食べてみて欲しい味。

柚子醤油ラーメン以外にも色々と種類があるのですが、何しろ柚子醤油ラーメンが好きすぎて、いつもそれを食べるために来店しているので、他のラーメンのお味はもう忘れてしまいました…。笑
私個人的にはこのお店で食べるべきは柚子醤油ラーメン、ネギ油一択！です。
でもそのうち柚子醤油ラーメン以外も機会あればレビューかけたらいいなって思います。

さっぱりしたラーメンがお好きな方にはとてもお勧めのラーメン屋さんです。