巴蜀人家＠五反田 : Hashoku jinka

2015/11/27来訪
　この週は金曜日に腰のリハビリ。大井町に行く前にご飯を食べようと、五反田に行ってみます。ちょっと前にネットで見た四川料理のこちらが気になっていたので、行くことにしました。

　ＪＲ五反田駅西口から国道一号を川崎方面へ進み、目黒川を渡ったところで左斜めに進みます。角を左に入り、すぐの角を右へ進んだ右側です。ちょっとごちゃついたところにあります。
　一時半くらいに訪れましたが、ランチのピークが過ぎているのか、お店は空いています。右側にテーブル席が並び、奥に厨房があります。そして左に取り放題のサラダなど。テーブル席に着き、まずはレモンサワー（３８０円）を頼みました。

　ランチメニューは曜日替わりのようで、この日は食べてみたかった油淋鶏がありません。四川料理のお店なので麻婆豆腐にしますが、ご飯の定食以外に「麻婆汁なし麺」（８００円）があったので、それにしました。
　こちらのランチはサラダや日替わりのおかずが食べ放題なので、サラダ・漬物・玉子を持ってきました。

　サラダはドレッシングが香ばしいですね。漬物は山椒の香りがよかったです。玉子は後で麻婆麺といただきます。

　混んでいなかったので、メインの料理がすぐに出てきました。

　白菜が意外ですね。

　こちらは後で混ぜ込んでいただきました。麻婆豆腐を一口。

　いい感じの辛さです。四川料理らしいニンニクやスパイスの利いた、本格的なパンチのある味です。
　具の下から麺を引きずり出して一口。

　細めの麺は茹でたままなのかな。ちょっともっさりしていて、混ぜにくく、食べにくいです。
　それでは毎度おなじみ、混ぜ混ぜタイムです！

　いやー、混ぜるのが大変！　麺が重くて混ぜにくいです。混ぜるのに腕がかなり疲れました。よーく混ぜると、マーボーが麺によく絡んで美味しいです。白菜が辛さを中和させます。
　でもそれじゃ物足りないので、卓上の粉ラー油というのを入れてみます。

　これは辛くて香ばしくて、いい感じですねー。白いご飯にかけるだけでも美味しそうです。それにしても混ぜるのに疲れます。
　玉子は割ってみると、硬茹ででした。

　これも混ぜ込んでみましたが、やはり重いですね。こういう時はスープです。

　こちらはあっさりした味わいでした。
　料理は一通り食べ終え、デザートの杏仁豆腐を持ってきました。

　食感は昔ながらのものですが、香りがいいですね。さっぱりしました。
　麺を混ぜるのがちょっと重かったのですが、全体の味はよかったです。ひねらずに普通の麻婆豆腐定食にした方がよかったかな。
　でも十分満足できる一食でした。
〈お店データ〉　品川区西五反田2-26-7