官方消息
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Sushi Shinagawa Aoi
(寿司 しながわ 葵)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Shinagawa Aoi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
03-6712-9656 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話の予約とネット予約が重複した場合、お電話のご予約を優先させて頂く場合がございますので、大変恐れ入りますがご了承のほどよろしくお願いいたします。 |
| 地址 |
東京都品川区南品川3-5-3 青横ビル 4F |
| 交通方式 |
距离京滨急行青物横丁站步行30秒第一京滨，从青物横丁站前往品川海滨站100米斜对面三菱UFJ的ATM机在大楼的4楼 距離青物横丁 113 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 挤一挤的话最多可容纳10人※单间费另收5000日元。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
只有桌子可以儿童如果不是一名儿童一份成人的料理的话，请务必联系我们。有时会产生取消费用。 |
| 开店日 |
2014.12.5 |
| 备注 |
※饮料自带费・・・ 1瓶5,000日元 |
| 餐厅公关 |
在使用吉野丝柏和天然木材的上等空间，尽享应季鲜鱼的光泽和考究的一贯性。
Aoi 品川餐厅提供独特的江户前工作方式和精选的寿司菜肴，这些菜肴均采用最上乘的食材。套餐怀石料理风格的菜单每月更换，利用他在日本料理餐厅接受的培训，提供时令菜肴和寿司菜肴。 店主曾在筑地、银座和青山餐厅工作，后在东京六本木君悦酒店工作了 10 年。经过 30 年的历练，他在家乡品川开了这家餐厅，希望很多顾客都能品尝到美味的寿司食物。 |
初めて訪問する葵さん、青物横丁駅直ぐのビルの4階にあります。
賑やかな雰囲気の青物横丁に似合わない上質な空間でした。
ただ客層は賑やかなグループがいて青物横丁だったのがちょっと残念。
料理は季節のおまかせ花会席10000円を注文。
おつまみ
●鮪山かけ
●ほたるいか酢味噌：ちょっと酢が強く、ほたるいかの味も悪い
●ミナミ鮪、鹿児島産真鯛、ホタテ、子持ち昆布：鮪も美味しく、鯛も肉厚で立派な鯛で美味しかった
●百合根饅頭の餡掛け：食感も良くて美味しい
●クエの麹焼き：九州が長かった私にはクエが食べられるのは嬉しいですね！ほくぷりでした！
●鮪頬肉の天ぷら：美味しいけど濃い味でした。２つは量が多い
にぎり
◯モンゴウイカ：久しぶりのモンゴウイカ、ねっとり食感で美味しいイカでした
◯青柳
◯車海老：美味しい車海老でした
◯ミナミ鮪中トロ：本鮪とは食感が違うけど美味しい
◯ミナミ鮪大トロ：本鮪に負けない美味しさ
◯コハダ：酢が強め
◯ロシア産のウニ：こちらもなかなかのもの
◯穴子
追加
◯さより：新鮮でした
◯トロタク：かなり美味しい
●ヨーグルトとシナモン林檎
サービスも良く、シャリの量の加減も聴いてくれます。
シャリは若干固め、ネタは産地に捉われず安くて美味しいものを仕入れている感じがしました。
感動するような品はなかったですが、美味しくて上質な雰囲気で穴場的存在ではないでしょうか？
ご馳走さまでした！