アツアツお味噌汁で素材は良い☆彡「日本橋 天丼 金子半之助 ダイバーシティ東京店」 : Nihombashi Tendon Kaneko Hannosuke

官方消息

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Nihombashi Tendon Kaneko Hannosuke

(日本橋 天丼 金子半之助)
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3.2

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.7
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.2
  • 酒类/饮料-
2022/01访问第 1 次

3.2

  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.7
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.2
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

アツアツお味噌汁で素材は良い☆彡「日本橋 天丼 金子半之助 ダイバーシティ東京店」

ダイバーシティ東京のフードコートにあるお店。日本橋のお店は行列になることも多く、私は天ぷらめしの方にしか行ったことがありませんが~こちらなら行列なしで頂けますね。東京テレポート駅から徒歩5分ほど、フジテレビ前バス停からでも同じくらい。

Zepp側からだと左手、ショッピングエリア側からだと右手、ガンダム像からだと正面にあります。天丼は三種類。ほかに単品あり、ドリンクがなかなかお手頃なので、カフェタイム利用でも良いんじゃないでしょうか。平日18時半過ぎ、先客1組後客2組。

フードコートなので、私が知らないだけでもっとお客さんは居らっしゃったのかも知れません。メニューを見てみると、単品のほかお味噌汁のセットもあったのでそちらに。単品そのままより少しお得です。

先会計、呼び出しベルを渡されるのでそれを持って待ちます。お冷はフードコート共用のものがありますが、小さな紙コップなのが残念。しかし季節柄、また建物内で乾燥しているので有難い。東京の水道水、美味しいなぁ。一から揚げているようで、それなりに時間はかかりますね。

て〇やさんよりも掛かる気がします。暫し待って呼び出しがあったので、取りに行きます。トレーにはポーションの七味もありました。いっただきまーすっ。お新香付いてたらいいのになぁと思ったら、カウンターにフリーのものがありました。あら~云ってよー。

大根の漬物で、オリジナルなのかな?いぶり大根。どぎつい着色料が無いのが良いですね。美味しい。天丼990円+セット味噌汁110円。お味噌汁は生のり。こちらもアツアツ、長ネギも入っていました。海老天2・ししとう・茄子・海苔・かき揚げ・玉子・舞茸。

一番お手頃なメニューですがそれでも海老2本とは嬉しい。そしてかき揚げが入っている天丼は珍しいですね~。かき揚げには小柱も入っているのが良い。舞茸は季節限定のようですね。アツアツ揚げたては美味しい。エビはプリッと、ししとうも火を通し過ぎず、茄子もカットが丁寧でうまうま。しかし…

”秘伝の丼たれ”、掛け過ぎじゃない…?ご飯の色が全て変わるほど…お蔭で衣のカラッとしている部分が殆どない。唯一、他の具に隠れていた海苔は余り被害(?)を受けず、パリッと美味しかった。素材が良いだけに勿体ないです。支払いはCCほか電子マネー等も使えて便利。食器返却はお店正面ではなく左サイドです。ごちそうさまでしたー!!

  • Nihombashi Tendon Kaneko Hannosuke - 店頭

    店頭

  • Nihombashi Tendon Kaneko Hannosuke - メニュー

    メニュー

  • Nihombashi Tendon Kaneko Hannosuke - 天丼セット

    天丼セット

  • Nihombashi Tendon Kaneko Hannosuke - お味噌汁

    お味噌汁

  • Nihombashi Tendon Kaneko Hannosuke - 天丼

    天丼

  • Nihombashi Tendon Kaneko Hannosuke - 素材は良い

    素材は良い

餐厅信息

细节

店名
Nihombashi Tendon Kaneko Hannosuke
类型 炸虾丼饭、便当、星鳗

03-6457-1878

预约可/不可

无法预订

地址

東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京 2F

交通方式

新交通ゆりかもめ 台場駅徒歩8分
りんかい線 東京テレポート駅徒歩6分

距離台场 347 米

营业时间
  • 星期一

    • 10:00 - 21:30
  • 星期二

    • 10:00 - 21:30
  • 星期三

    • 10:00 - 21:30
  • 星期四

    • 10:00 - 21:30
  • 星期五

    • 10:00 - 21:30
  • 星期六

    • 10:00 - 21:30
  • 星期日

    • 10:00 - 21:30
  • ■ 定休日
    不定休(ダイバーシティに準ずる)
预算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

座位、设备

座位数

700 Seats

( フードコート)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

ダイバーシティ東京 1400台 利用時間24時間

特点 - 相关信息

此时建议

服务

提供外带服务

网站

http://kaneko-hannosuke.com/

开店日

2016.1.20

餐厅公关

行列の絶えない江戸前天丼の店「金子半之助」!!

日本調理師一心会二代目会長を務めた金子半之助。
浅草生まれの金子半之助は誰よりも下町を愛し、和食を愛した江戸っ子です。
金子半之助の孫にあたる金子真也が幼き頃に祖父より頂いた閻魔帳(レシピ帳)。
その中には、門外不出の『秘伝の江戸前の丼たれ』の作り方があり、この秘伝の 丼たれに合うタネ(材料)との試行錯誤を重ね、ようやく1杯の天丼が完成しました。
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