官方消息
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店名 |
Yushimatenjin yoko Raclette Grill(Yushimatenjin yoko Raclette Grill)
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类型 | 奶酪菜、意大利面、欧洲料理 |
预约・查询・查询 |
050-5592-1472 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都文京区湯島3-28-16 シャーロックホームズ 1F |
交通方式 |
东京Metro地铁千代田线汤岛2分钟 (5号出口) 银座线上野广小路8分钟大江户线上野御徒町8分钟JR御徒町步行10分钟JR上野、JR御茶水步行15分钟 距離汤岛 125 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5010001165662 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
500 (套餐不含时间) |
座位数 |
26 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 26人(坐位)、30人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包房 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 因为临近汤岛天满宫,所以有很多投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2014.10. |
电话号码 |
03-3839-0011 |
备注 |
餐厅酒吧Ones于2006年10月开业,2009年3月24日因企业集团解散而独立,作为拉可雷特奶酪和美味葡萄酒餐厅重新开业! 2012年 在那里工作了5年的员工独立,在台东区开设了一家商店。 2013年4月15日 汤岛One's Raclette 改造成奶酪、蔬菜和葡萄酒专卖店! 2014年10月 第2家店汤岛天神拉可雷特烧烤店新开业! 2015年1月 成立拉可雷特株式会社 2017年 工作3年的员工独立,在千叶县南鱼德市开设店铺 2020年6月 工作10年的经理独立,在台东入谷开设店铺 2021年5月 4月 取得酒类销售许可证和内部瑞士进口葡萄酒 2022 年 4 月 独立店长就任总裁并经营第一家商店:汤岛 One's Raclette 2023 年 11 月/12 月 在明治神宫外苑开设东京圣诞市场 2024 年 1 月 订购瑞士美食 邮购也可以预订从官方网站制作。搜索“拉可雷特有限公司” |
go to eat に乗っかって、予約してランチ。
一度食べて見たかったラクレット。
色々な店を検討した結果、この店が一番本場の味なんじゃないかと思って来店。
なんせ、スイスチーズにスイスワイン。
はい、もう期待通りのメニューで。
スタッフさんにスイスの方がいて色々説明してくれたりと、
雰囲気盛り上がりますねぇ。
店内狭いながらも、お洒落なスイスのホットプレートやフォンデュ鍋が売られていて本格的。
冷たい雨の日にも関わらず、次々来店して満席の店内。
コロナ対策で1テーブル毎に仕切りがあって、
なんとなく個室感があるのが良い感じ。
この日は3000円のラクレットグリルをチョイス。
これが想像以上に楽しめる構成で。
小ぶりなスープも美味しかったけど、
目を引いたのは野菜サラダの美しさ。
ドレッシングはあっさり目なので好みで塩コショウ。
底に入ったビーツの濃縮されたソースは素材の風味があってナイス!
これ味付けしっかりしたら単品で出してくれてもいいようなスープになりそう。
続いてラクレット。
溶けたチーズをそぎ落としてプレートに。
まずは日本のチーズ。
元々チーズ大好きなので美味しくないわけがなく、あっという間に完食。
もっと食べたいな~、と思っている所にホットプレート登場。
これがラクレットグリルってやつね。
わぁ~、お子様ランチのように旗が立ってて可愛い~。
これは女子グループで食べたら盛り上がりそう。
まるでバーベキューのように食材を自分で乗せて焼き、
同時に下の段にスイスとフランスの二種類のチーズを温めて溶かす。
準備が出来たら自分でかける・・・と、
なかなかエンターテインメント性ある料理。
スイスの家庭では普通にやっているスタイルらしい。
なんか楽しい気分になってくる。
これまたあっという間に完食。
いや~、個々のチーズの微妙な味の違いとか語るより、
なんかもっと食べたい~って感じ。
やっぱりチーズ最強。
肉より野菜メインな感じだし、量的には女子に丁度よい感じかな。
ヘルシーで美味しいスイス料理。
デザートはワインのような赤ブドウのシャーベットとハーブティー、とシンプル。
これがデザートプレートとかだったらもっと嬉しいけど、
この金額なら妥当って感じだろうか。
チーズ好きの人なら気に入る事間違いなし!