官方消息
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CEYLON DROP
(セイロンドロップ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
美味しいスリランカ紅茶が飲めます、カレーは木、金曜日の夜に！
水道橋駅から白山通りの出口を出て神保町方向に歩き三崎町の交差点
を右折したすぐの左側に店はあります。
基本的にスリランカ紅茶の専門店で食事のメニューは少なくてディナーで
コース一種類でメインが二種類からの選択、ライスとサラダがついて
豊富なスリランカ紅茶の中からポットサービスで一種類選べます。
この内容で￥１２００、デザート付きで￥１５００です。
某日のメインは鶏肉のスパイシーなトマトソテーとビーフシチューだったので
ビーフシチューを選択、スリランカ紅茶はスパイスティにしました。
最初にサラダ、凄く優しい味でドレッシングは玉葱と和風を感じる
ものでサニーレタス中心にカットオレンジが数切れ入ってます。
シチューはビーフのバラ肉が良く煮込まれていてトマトベースですが
辛くはないですが香辛料がかなり効いていて食べ進むうちに汗がタップリ
と出てきました、かなりの発汗作用です。ライスはサフランを軽く効かせた
タイプで上品です、例えれば自由が丘で食べるカフェのランチがイメージ・・
食事が終わってこちらの店ではメインとなるスリランカ紅茶がポットで
登場、まずはストレートで一口、カルダモンの香りが前面に出ていて
生姜やシナモンも香ります、厳選した茶葉なら紅茶はこんなに美味しい
ものなのかと感激・・紅茶のみの単品はポットサービスで￥６００です。
その紅茶には一つ一つに丁寧な説明が書かれているので好みの物を選んで
みよう！
先程のスパイスティの二杯目はミルクを入れて飲んだら「ヒマラヤティ」に
似た味でした。
ランチ＆ディナーは日替わりでスリランカカレーは木曜日、金曜日の夜に出す
そうです。あと、店内にはスリランカカレーのスパイスミックス、スリランカティ
の茶葉などが売ってました、こちらもよさそうです。
今回思ったこと・・・今更ながら紅茶文化は奥が深いなぁ～～
餐厅信息
细节
| 店名 |
CEYLON DROP（CEYLON DROP）
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店、斯里兰卡料理 |
| 预约・查询 |
03-3261-2791 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区西神田2-8-9 立川Aビル 1F |
| 交通方式 |
ＪＲ中央線（各駅停車）【水道橋駅】東口 徒歩４分 距離水道桥 427 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ 2名席7席、4名席＆5名席×各１） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くのコイン・パーキング：西神田2-8-15に29台収容、ほか |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.7.20 |
| 备注 |
★ ランチタイムは、ランチメニュー 注文客を優先。お茶やデザートのみの利用は避けた方が良さそうです。 |
| 餐厅公关 |
紅茶は本場スリランカ産
ネット販売も行っていますが、お店では本場スリランカ産の紅茶を楽しめます。 ランチもスリランカ料理を主体にしたセットを用意しています。 スッキリした店内とシンハラ＆タミル語が書かれた食器類は女子の心をわしづかみ（のはず）です。 |
令和５年１２月２２日(金)・再訪２回目(千代田区神田神保町)
タイトル通りに１０年ぶりの訪問ですが、その頃は埼玉県在住の
rumbaさんの影響も有って又、赤羽バーワルチーのアーナンド氏
のインド料理への拘りが気に入り南アジア料理に遅咲きではあり
ますが目覚め始めた時期でした。
ましてや、スリランカ料理は未経験に近いでしたがこちらは紅茶
を中心に少しの料理を提供してまして、カレー類は無かったな。
今日、久々に表のメニューを見たらカレー含めて色々な料理類が
充実していて全体に高価な中に夜１９時迄提供OKなスリランカの
プレートが有ったのでお願いしました。
スリランカプレートは上にオムレツが乗っているのですが何だか
スリランカらしく無かったので、オムレツを他の総菜に変えられ
ないか聞いたら適当なのが無いので￥１００引きで、オムレツを
無しでOKでした。これに「スパイス紅茶」￥３３０を追加です。
スリランカプレートは￥１５００→￥１４００ですね♬ 内容は
バスマティ―サフランライス、ポルサンボル、野菜のココナッツ
カレー、水菜レモンサラダ、パパダム、スパイシーチキンカレー
が別容器でした、これは辛さ増しでお願いよ。
野菜のココナッツカレーは日替わり野菜ですが、この日は白菜を
使ってましたが白菜をスパイスやココナッツを使いドライカレー
仕立ては初めてでしたが白菜とスパイスは合いますね♬
水菜のレモンサラダは名前の通りですが、やはりスパイスを使用
のサラダなので一味違ってました。ポルサンボルはココナッツと
唐辛子で作った辛い「スリランカふりかけ」でスリランカの家庭
では欠かせない惣菜です。パパダムはインドのパパド、ネパール
のパーパルで王道の豆煎餅ですね♬
別添えのスパイシーチキンカレーは何処かで食べた事のある茶色
が強いカレーですがベースは魚（モルジブフィッシュ）だからか
何となく懐かしさを感じる風味でした。
そして、バスマティ―サフランライスですが少量（高いから・・）
ですが本物のサフランを使用していて、レモンイエローでした！
店によってはどぎつい黄色のターリックライスをサフランライス
と言って提供する店が有りますがサフランは本当に高いし香りも
独特です。
一通り食べた後に全部を混ぜて、パパダムを割り入れて混ぜ混ぜ
して食べたら違った旨さで￥１４００で大満足でした。
食後に頂いた「スパイスティー」はレモングラスを中心に入れた
スリランカ紅茶で極寒の夜だったので、とても旨い紅茶でした♪
スリランカの名産は紅茶なので元々は紅茶専門店だったので良い
紅茶の茶葉も販売しています。中には、スリランカグリーンティ
が有って日本茶みたいに発酵をさせてない茶で興味が湧いたね！
スリランカの茶葉がざっと見て５０種類位販売してましたがそこ
だけが撮影禁止でした・・・
１９時過ぎのメニューは￥２３００～￥２８５０の色々なセット
になったスリランカ料理が多いですが、出来れば単品料理を少し
増やしてもらえば尚更良い店になると思いました。