【人形町】穴場の魚ランチ！ : Shikisai

【場所】
人形町交差点から金座通りを三越前方面に進みます。
最初の信号を右に曲がりますと、すぐ左手のビルの地下1階にお店はあります。
2階は北陸料理の信越さんという和食屋さんです。

【店舗、店内】
階段で地下1階におりまして、店内に入ります。
店内は右手に厨房があり、その前がカウンター席、左側はテーブル席、奥には小上がりの座敷席です。
このビルは外観からはわかりませんでしたが、奥行きは結構あるのですね。

【料理】
ランチメニューは、肉豆腐定食、麻婆豆腐定食、肉じゃが定食が\630。
焼き魚定食、豚の生姜焼き定食、唐揚げ定食が\780となっております。
そのほか、各種刺身定食などがあります。ランチメニューとすれば種類は豊富ですね。

焼き魚は、この日は鮭、鯖、くろむつなど5種類ほどありました。
焼き魚は定員さんにお聞きすると何があるのか教えてもらえます。
刺身もこの日は6種類ほどありまして、魚系のランチが充実しています。

焼き魚定食\780からくろむつをお願いしました。
ランチタイムは、予め焼いているものと思われます。
注文してからすぐの登場です。

ご飯とお味噌汁、小鉢(ワカメの酢の物)、焼き魚、おつけもの、フルーツ(この日はみかん)が定食内容です。

早速、くろむつを食べていきます。
大振りでくろむつですが、骨などはなく食べやすいですね。
脂っぽいのでご飯が進みますね。
ご飯は無料でお代わりができます。
お味噌汁は野菜が少し入っています。

【飲み物】
お茶が出てきます。ほうじ茶でした。

【サービス】
ホール担当は女将さんと女性スタッフ、厨房は対象と若の2名体制。
おそらく、ご家族での経営ではないかと思われます。
人形町らしいといえば、らしいお店ではないでしょうか。
魚系のランチが充実している穴場です。

この投稿が皆様のお店選びの参考になれば幸いです。