官方消息
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スープカリーの正解は如何に
インド以外のカレーに食指が動き、久しぶりに平日ランチタイムに訪問。スープ、具材、辛さを選択するスタイル。
スープはオリジナル、具材は骨付きチキンレッグ＆野菜6種、辛さは5辛（０〜10辛、5辛までは追加料金なし）でオーダー。ミニサラダ付き。
サーブまでの所要時間は15分弱。テイクアウトオーダーがあるにせよ、待ち時間としては少し長く感じた。
骨つきチキンは身離れがよくスプーンで簡単にほぐれるが、チキン自体に旨味（エキス）は殆ど残っていない。
一方、スープはコクと辛味が相俟って美味しい。少しかためのターメリックライスをスープに潜らせていただいた。
カレーといえば南インドのvery hotのカレー漬けになっているので、趣向を変えて札幌スープカリーをいただくことにした。
此方は京橋・銀座一丁目界隈のインド料理レストラン群の目と鼻の先に位置。
スープ、具材、辛さをチョイスできるので、スープはオリジナル（基本のスープ）、具材はチキン、辛さは5辛（0辛から10辛まで。5辛までは追加料金なし）でオーダー。サラダが付いている。
程なくしてサーブされた。南インドのvery hotに慣れた舌には辛さが少し物足りないが、味は悪くない。
骨つきチキンは身離れが良くスプーンで簡単にほぐれる。スープとの相性も良い。
少しかためのターメリックライスをスープに潜らせて美味しくいただいた。
南インドカレーとはベクトルが異なるが、スープカリーもなかなか美味しい。
餐厅信息
细节
| 店名 |
DOMINICA Ginza Ten（DOMINICA Ginza Ten）
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|---|---|
| 类型 | 汤咖哩、创作料理、咖喱 |
|
050-5596-8222 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都中央区京橋3-4-1 ＴＭ銀座ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
从JR有乐町站京桥口徒步7分钟从东京地铁银座线京桥站徒步4分钟 距離银座一丁目 153 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6010001156669 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台6席，桌子2席，桌子4席×2桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
可以推婴儿车，但需要上下楼梯。请折叠起来。 |
| 电话号码 |
03-3231-1347 |
| 备注 |
4月营业时间变更的通知4月的周末营业时间将与平日相同。 |
久しぶりに平日ランチタイムに訪問。こちらはスープ・具材・辛さを選択するスタイル。オリジナルスープ・骨付きチキンレッグ＆野菜6種・5辛（maxは10辛）をオーダー。
前回同様15分ほどでサーブされた。コクのあるスープ、身離れのよい柔らかいチキン、少しかためのターメリックライスのいずれも美味しい。
ただ、カウンター席でいただいたため厨房の慌ただしさが伝わってきた。