Keishindou
(桂新堂)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Keishindou
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心 |
| 预约・查询 |
03-3216-3515 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 改札内 セントラルストリート 1F |
| 交通方式 |
距離东京 36 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
東京土産にこちらの「東京海老ふらい」を頂きました。
揚げせんべいで海老を使用しているということから食べる前には「脂っこいせんべいなのかなあ」という先入観を持っていましたが、
いざ食べてみるとそれとは真逆の味でした。
海老を使ったせんべいにありがちな味のしつこさが全くなく、控えめながらもじわじわと主張してくる海老の味があっさりとした味を演出しています。
他の海老せんべいだと海老の粉を単にふりかけただけ・・・なんて物もありますが、東京海老ふらいはせんべいの中から海老の風味が染み出てくる感じがして、外側のみ海老の風味がするという感じは全くしないのが良いですね。
せんべいの生地自体は揚げたにも関わらずベタつかずにカラッとしてサクサク感が満載。
後味にも脂っぽさが全く残りません。
土産物のせんべいの中では高品質な部類に入るんじゃないでしょうか。
お茶うけにはよく合うせんべいと言えますね。