官方消息
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店名 |
MUSMUS(MUSMUS)
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类型 | 日本料理、创作料理、餐饮酒馆 |
预约・查询 |
03-5218-5200 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 7F |
交通方式 |
从JR东京站丸之内北口徒步1分钟新丸大厦7F 距離大手町 257 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
服务费收费 |
お通し 300円(ディナーのみ) |
座位数 |
36 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 附近有吸烟室 |
停车场 |
可能的 位于新丸大厦地下 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,接待轮椅客人 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
能看到夜景 |
关于儿童 |
接待儿童
因为是根据当天的预约情况来决定座位,所以也有可能无法满足客人的要求。敬请谅解。使用婴儿车的客人请直接咨询店铺。 |
网站 | |
开店日 |
2007.4.27 |
新丸ビル内にある、可愛らしい名前の和食の創作料理店。
日本各地から集めたこだわり食材を蒸し料理にして提供していることからこの店名らしい。
店内は明るく賑やかな感じで広い窓やアートもありなかなかオシャレ。窓に向いた二人用の席もあり、カップルで来ても良さそうだ。
飲み物は焼酎や日本酒がメインで、こだわりの銘柄が揃っている。せっかくなので色々焼酎を飲んでみることに。
お通しはたまこんにゃくだ。
今回料理は下記3品を注文。
■山形県 杜夢豚の蒸し豚【わさびポン酢】(1,550円)
まずはこの店の真骨頂である「蒸し料理」を注文。
イメージしていた見た目とはかなり違ったが、一口食べてみてビックリ!めちゃくちゃ美味しい!
柔らかい肉質にわさびポン酢が抜群に合う。つまみとしても良いし、ご飯にも合いそうだ。
■熟成した漬物の盛り合わせ(850円)
続いてはこちら。
熟成したというだけあって、かなり深い味わい。
焼酎にピッタリ。
■おむすび(400〜700円)
最後はごはんものからシンプルにおむすびを注文。
この日は白米がなくなってしまったらしく玄米での提供だったが、塩加減も絶妙で非常に美味しかった。
今回は二軒目ということもありそこまで多く注文できなかったので、是非また行ってみたいと思う。
ちなみに金曜日に行ったのだが、この日は2時まで営業していた。食べログなどの営業時間とは異なっていたので直接確認するのが早そうだ。