餐厅信息
细节
| 店名 |
Shimbashi Kamata
|
|---|---|
| 类型 | 关东煮、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-3502-5133 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区新橋2-11-5 長谷川ビル 1F |
| 交通方式 |
距离都营地铁三田线 【内幸町站】 步行4分钟JR山手线和其他 【新桥站】 日比谷口步行4分钟东京地铁银座线 【新桥站】 步行5分钟 距離新桥 265 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台10席，桌子2人坐x2桌，地台式桌子4人坐x 4桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 改为完全禁烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.3.11 |
| 备注 |
仅关东煮可 【3800日元】 可预约 |
新橋駅と内幸町の間にある落ち着いた路地裏にあります。
4年連続ミシュランに選ばれているおでんの名店です。
店内は、木を基調とした清潔感のある空間で、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席があります。
お客さんは、30-60代の2-4人で来ている方が多いです。
男女比は半々くらいですね。
注文は、おきまりおでんコースは全員必須で、足りない場合に、アラカルトでおでんを追加するスタイルです。
量としては、小食の人や、2次会がある人はおきまりおでんコースで充分、かま田だけで満腹になりたい人は、アラカルトで追加するのが良いと思います。
まずは、前菜です。
前菜はどれも優しい味付けで心が落ち着きます。
前菜からすごく美味しくて期待値が上がります。
お造りは、どのお魚も本当に新鮮です。
「これがメインです」と言われてもおかしくないくらい美味しいですね。
その後にお出汁に合わせておでんが出てきます。
おでんの美味しさはもはや言葉では表せないくらい美味しいです。
美味しい素材1つ1つにおでんの出汁がしっかりと染み込み、素材の味と出汁の味が最高のハーモニーになっています。
おでんの味が染み込みつつも、素材の食感が失われていない点も素晴らしいですね。
正直に言うと、かま田に行く前は、「おでんはコースじゃなくて好きなものを頼みたいな」と思っていたのですが、何一つ無駄のない最高のお料理で本当にコスパ最高だと思いました。
更に、全て小分けで提供されます！
お豆腐を崩していただく〆のおとうふご飯もさっぱりとしていて最後も大満足になります。
かま田は人気店なので、特に3人以上で行く時は予約してから行くのがおすすめですよ。
①YouTubeでも東京の美味しいグルメを発信しています！
「ハーリーのグルメ」で検索してください！（登録者10万人）
②Instagram、webメディアでは、豊島区に特化した美味しいグルメをご紹介！
Instagram「ハーリーのグルメ」、web「池袋ちゃんねる」で検索してください！