都内で大衆ホルモン店増殖中...安定の肉質と揉み味噌ダレ : Kameido Horumon

官方消息

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炭火烧烤×新鲜内脏×龟户的老字号

Kameido Horumon

(亀戸ホルモン)
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3.7

¥6,000~¥7,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
2022/05访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.6
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
JPY 6,000~JPY 7,999每人

都内で大衆ホルモン店増殖中...安定の肉質と揉み味噌ダレ

初訪

ホルモン定例会。総勢6名でお邪魔です。
現在の会則は、白シャツを着て訪問する事。以前は入店前に銭湯で身を清め、迸る(ほとばしる)脂を浴びる事との事でしたが、コ●ナの影響もあり縛りが緩くなりました...

入店1800。埋り2割位でしたが、1900頃には満席。流石です。

頂いたのは、
① 豆モヤシx3
② キムチx3
③ 塩テッチャンx2
④ ハツx2
⑤ レバーx2
⑥ 厚切り塩タンx2
⑦ ホルモン(ホソ)x4
⑧ シマチョウx4
⑨ 冷麺x2

各自シコタマ呑んで、お会計は6千円/人チョットです。

以下、食した所感。
・③:脂が殆ど除去されており、残念な仕上り...脂好きな方は⑦⑧の注文をオススメします。
・④:揉みダレ(塩)が濃いめですが、肉の旨味は上質。
・⑤:飲み込んだ時に若干風味の違和感(内臓系は日々、個体差が出てしまいます...)でしたが、途中まで感じさせない、揉みダレ(味噌)の完成度の高さを再認識。
・⑦⑧:同グループ店で最も好みの部位。程よく脂ののった身と、揉みダレ(味噌)の組合せは原点回帰でした...
・初参加者がいたので、気を遣って⑥⑨を注文しましたが、創成期メンバーからは顰蹙でした...硬派なホルモン会です。

因みに、コ●ナを挟んで、
2019年:神楽坂
2020年:有楽町(=同店)
2021年:五反田
2022年:目黒
と、同グループ店は毎年、増殖中のようです...
多店舗展開により、クオリティの低下を心配しましたが杞憂でした。
肉質は勿論、揉みダレのクオリティの高さ故でしょう。
以前は、元スタッフが別屋号で独立しておりましたが、囲込みに入ったのかも知れません...
本店にあるメニューがライナップにないようですが、店舗が増えた事により、予約が出来るのはポイント高です。

  • Kameido Horumon - 外観1

    外観1

  • Kameido Horumon - 塩テッチャン

    塩テッチャン

  • Kameido Horumon - ハツ

    ハツ

  • Kameido Horumon - 厚切り塩タン

    厚切り塩タン

  • Kameido Horumon - シマチョウ

    シマチョウ

  • Kameido Horumon - 冷麺

    冷麺

  • Kameido Horumon - 外観2

    外観2

餐厅信息

细节

店名
Kameido Horumon
类型 烤内脏、烧肉、韩国料理
预约・查询・查询

050-5869-1146

预约可/不可

可预订

ネット予約はわずかしか開放しておりません。
電話予約にてご確認下さい。
予約時間厳守となっております。
遅れた場合でも予約時間での枠となります。
15分以上過ぎてご連絡無い場合はキャンセルとさせて頂きます。

地址

東京都千代田区丸の内3-7-4

交通方式

JR有乐町站步行3分钟/地铁有乐町站步行5分钟JR东京站步行3分钟

距離有乐町 314 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期日

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 公众假期
    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■定休日
    年末年始
预算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD)

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T1010401034974

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

小菜费用是每人330日元。

座位、设备

座位数

26 Seats

( 吧台2人×4席桌子2人×3席,4人×3席)

个人包厢

不可能

包房

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

有吧台座位,提供电源插座

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料

特点 - 相关信息

此时建议

位置

神秘不为人知的餐厅

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

虽然给您添麻烦了,但是本店也有拥挤的情况,所以请打电话询问工作人员。

网站

https://kamehoru.studio.site/

开店日

2020.3.13

电话号码

03-5962-9559