餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店shunjukuseihakkou（shunjukuseihakkou）
|
|---|---|
| 类型 | 牛排、法式、意大利面 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX １３F |
| 交通方式 |
东京Metro日比谷线、都营地铁浅草线「东银座站」A1出口步行3分钟东京Metro有乐町站「银座一丁目站」9号出口步行8分钟东京Metro日比谷线、千代田线、都营地铁三田线「日比谷站」A2出口步行9分钟东京Metro有乐町线、JR山手线、京滨东北线「有乐町站」银座口出口步行10分钟东京Metro银座线、都营地铁浅草线、JR京滨东北线、东海道线、横须贺线、百合海鸥「新桥站」银座口出口步行10分钟※从东京Metro银座站、东银座站出发的话，在A2出口附近有直达B2F的地下联络通道。地铁连接通道 (Azuma大道地下) 距離银座 216 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
ディナータイム サービス料10％、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 有半个单间 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 同一楼层有吸烟区 |
| 停车场 |
可能的 请使用银座六号大厦停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
没有准备儿童菜单。 |
| 开店日 |
2017.4.20 |
| 备注 |
我们的餐厅只提供套餐。虽然可以选择当天，但我们建议您尽可能进行预订。葡萄酒等每瓶收费5,000日元，大瓶装每瓶10,000日元。肉类可以在银座六号地下2层的Meat & Green Seasonal Aged购买。 (营业时间10:30-20:30) |
お祝いで連れて来て貰いました。
前情報が『肉料理の店』しかないまま入店したので、驚きの連続でした。
店の入口には熟成肉の塊がぶら下がっていて、オシャレな内装が目を引きます。
生ビールは、『マスターズドリーム』高級です。
最初から肉責めで来るかと思いきや、長細いお皿に一直線に並べられたハンバーガーの具とピンセット…。
『これから実験でもするのか？』と一瞬思いながら、ピンセットでミニバーガーを組み立てます。
小さいけど、確かにハンバーグで、紙の様なポテトに度肝を抜かれました！
その後、野菜たっぷりの前菜でビールが進み…
シュペッツェレはスパイシーで、初めての食感。
熟成豚のサルシッチャが良いアクセントでとても気に入りました！
フォアグラのソテーは、柔らかくて口の中で溶けました。
そして、メインのお肉！ THE 肉！！
3種類のお肉を食べ比べましたが、どれも美味しく赤ワインと共に味わいました。
肉の後のシチュードリアも濃厚で食べ応えがありました。
最後、エクレアとジェラートでさっぱりとコースが締まりました。
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・発酵熟成牛のミニバーガー
・本日の発酵前菜盛合わせ
・山椒のシュペッツェレ 熟成豚のサルシッチャとレーズン豆のソース
・フォアグラのソテー
・発酵熟成炭火焼ステーキ
・酒粕とスモークサーモンのシチュードリア
・洋梨のエクレアとジェラート
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銀座の夜景と良いサービスと最高のコース…大満足でした。ごちそうさまでした！