2020年年末で閉店だなんて！ : akomeyachuubou

もっと早く来ればよかった！！
いや、知らずに閉店して後悔してしまうよりも、滑り込みで来られてよかった！
店員さんが本当に本当ほんとーーーーーーーーーーに優しくて、終始にこにこしながらご飯食べてました。
建物の建て替えなら仕方ない……。

AKOMEYAコースをお願いしました。

・芦屋のジンジャーエール
　今まで飲んだジンジャーエールの中で一番美味しい！！！！！
　え、美味しい！
　生姜の辛みと、蜂蜜？　の甘さのバランスが神！　世界一美味しい！！！！！！

・柚子胡椒の餡かけ豆腐（お通し）
　あったかいお豆腐に柚子胡椒の餡がかかってる。
　おいしい……。え、おいしい……。優しいお味……好き……。
　ちょこんと乗った柚子胡椒も量もちょうどよくてアクセントとして最高でおいしい……。

・蓮根と白菜の梅塩ぽん酢
　日本酒が、欲しくなったよね……。
　もうね、延々と食べていられるよ……。

・鰤と香味野菜の辛子麹醤油
　生の鰤を香味野菜と一緒に食べる。
　もう、ずっと食べていられる。
　鰤も甘くておいしいけれど、香味野菜とか醤油のお味が絶妙。

・紅芯大根とわさび菜のお浸し
　紅芯大根もわさび菜も始めまして。
　でもさっぱりと美味しく食べていた……。おいしい……。

・帆立のおかき揚げ
　さくさく……。なんか、こういうお菓子みたい……。
　外サクサクなのに、中モチモチ……おいしい……。

・生麩のそば味噌鶏そぼろ
　鶏のそぼろが生麩にこれでもかーってかかってて、生麩、ふわふわで美味しかったの……。

・タラの西京焼き（本日の魚料理）
　鱈、だったと思うんだ……。美味しすぎて記憶がふわふわしている。
　メインは５つの中から選べたんだけれど、どれも美味しそうで、でも西京焼きと言われた瞬間、即決だった。
　西京焼き、丁寧に焼かれていて、ふわふわで、本当に美味しい……、ずっと食べていられる……。
　付け合わせのお野菜の素揚げも美味しすぎて天国……。

・金山寺味噌（コース外単品）
　天草納豆をお願いしたら、今日は売り切れだったようで、代わりにご提案頂いたこちらをお願いしました。
　金山寺味噌、初めまして……。
　麹？　なのか、発酵したいろんなお豆がお酒っぽく、甘辛くなってた。
　これで延々と日本酒が飲めそう……。

・変わり土鍋ごはん（＋￥600)
　梅と、多分鯖……の混ぜご飯。
　蓋を開けた瞬間に、梅の酸っぱいいい匂いが一気に漂ってきて、でも食べるとお魚の香ばしい香りが口の中に広がって、軽く天国。

　一緒についてくる香の物とお味噌汁も本当に美味しい……。

・ゆず蜜ソーダ的な
　ごめん、お名前忘れた。
　でもこちらもすごーく、すごーくおいしかった……。

・デザート
　抹茶アイスとイチゴだったんだけれど、この抹茶アイスがめっちゃ濃厚で本当に美味しい。
　え、おいしい……。


とにかく、店員さんがもう、ずっとずっと優しくて……。
ずっとにこにこしながら食べていた……。天国……。
いつも一緒に行動している、相棒のちゅん忠にわざわざ折り紙の鶴を連れてきていただいて、
「お友達に……」「こんばんは」とあいさつしていただいて、感動しました……。

よくしてくれたお兄さんやお姉さん、厨房の皆さんは都内の他の店舗に行かれるのでしょうか……。
また、別の店舗にこっそりとお邪魔したい……。