官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
休日ランチ、プライベート２名で訪問。
銀座の外れにあるイタリアンで、いつも予約で埋まっている。
この日も１ヶ月前に予約した上で訪問。
基本的にランチもコースとなっていて、前菜→パスタ→（メイン）→デザートの構成。
ついついメインの美味しそうな料理に目が移りがちだが、この店の推しは何と言ってもカルボナーラ。
正直な話、毎年１回はこちらのお店にお邪魔しているが、このカルボナーラを食べに来ていると言っても過言ではない。
生クリームを使わず、卵とコショウを効かせた濃厚なカルボナーラはここでしか味わえない。
また是非カルボナーラを味わいに訪れたい。
休日ランチにて、プライベート２名で利用。
初めての利用だったが、店内は落ち着いていて和やかに食事が出来た。
食事についてはベタであるが、本当のカルボナーラは絶品。とても濃厚で、この店に来たら食べるべき一品です。
是非また、行きたいなー！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Fiorenza（Fiorenza）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、牛排、义大利面 |
| 预约・查询・查询 |
03-6425-7208 |
| 预约可/不可 |
可预订
※座席位置などの指定はご遠慮下さい |
| 地址 |
東京都中央区京橋3-3-11 ボルト京橋 1F |
| 交通方式 |
从银座线京桥站3号 (东京花园广场口) 出来步行3分钟从有乐町线银座一丁目站7号步行3分钟从东京站八重洲口步行8分钟用谷歌地图搜索佛罗伦萨 距離银座一丁目 173 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010001089598 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 包括吧台6个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 店后面，东京广场花园地下停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
小学生以上（但与大人套餐） 不可使用婴儿车 |
| 服装规定 |
·如果是一般的服装，休闲一点都没有问题。男士的短裤，凉鞋，跑步等轻装，工作服，运动服，家居服，节日装束等请注意。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.8.20 |
| 备注 |
·因为营业中很忙，所以接听电话有很多困难。特别午餐・仅未满16岁禁止来店・儿童同伴须小学生以上才能参加TE 03−6425−7208邮件fiorenza@carpediem1995.com※所在地址旧大厦名:京桥South 1F |
休日ディナー、プライベート２名で訪問。
銀座一丁目駅と京橋駅の丁度中間くらいにあるこちらの店は、アクセスも良好。
食べログの百名店やミシュランを受賞しており、知る人ぞ知る名店。
今回は、ランチメインコースで本当のカルボナーラとつなぎ無しの100%ハンバーグをチョイス。
カルボナーラは、日本で一般的な生クリームやベーコンを使わず作られた逸品で、濃厚な味わいはここでしか感じられない。
ハンバーグは硬めでぎっしり肉が詰まっているという感じ。
ここは評価が分かれるところだと思うが、男性に好評なメニューかなと想像する。
メインのメニューは定期的に変わっているようで、また今度訪れてみたい。