昔ながらの洋食屋の味を大切にしているお店。 : bistro LAPIN

徳島自動車道の土成インターすぐ近くにこのお店はあります。

店内は、2人掛け、4人掛け、6人掛けのテーブル席で静かな音楽が流れています。
静かに落ち着いて食事ができる雰囲気です。

11：00～15：00ランチメニューあり。
☆　カレー　　　　　　　　680円～

A　パスタ
B　ミニ弁当
C　肉料理　　　　　　　各800円　　　　内容詳細は店内で。
　
サラダ　100円　　ｽｰﾌﾟ100円　　コーヒー又は紅茶100円で付けられる。
（3品セットで付ける場合は250円）

ランチメニューのカレー中から、唐揚げカレーをオーダー。
どんなスタイルで提供されるのか楽しみに待っていると・・・
ライスとカレー別盛りで、ライスには唐揚げと野菜が彩りよくトッピング。

唐揚げ　　柔らかくジューシーで仕込みの段階でしっかりマリネされている。・・・と思われる。
人参　　　柔らかく甘く味付けされたグラッセで、カレーとの相性がよく面取りされて丁寧な仕事がうかがえる。
玉葱　　　リングにした揚げ物で甘く美味しかった。
インゲン　色良く湯通しされて、歯ざわりが良くアクセントになっている。
（野菜については、できる限り無農薬で自家栽培したものを使用しているそうです。）

お店の雰囲気とシェフが作る料理からお客に対する心が感じられました。
私がリピートしたいお店です。ごちそうさまでした。