クセになる味 モチモチ ツルツル
日曜の13時過ぎ、家内と二人で訪れました。
タイミングよく、車は楽に停められ、四人がけのテーブルに通してもらいましたが、直後にお客さんが沢山来られ、あっという間に3組ほどのウェイティングが。。
前評判通りの繁盛でした。
注文したのは、カレーうどん&ミニカツ丼、カツカレーうどん&白飯です。
まず、写真で見たほどドロドロのスープではなく、サラリとした感じに驚きました。
ガッツリとコッテリを期待して行ったので、見た目で一瞬がっかりしましたが、
一口食べてみて、旨みと濃厚さに大満足しました。カツオの出汁がしっかりと効いていて、うどん との相性はバッチリです。サジが止まらず、二人して汁まで完食しました。
一日しか経っていませんが、また行きたくなるクセになる味です。
主役のうどんですが、甲府の吉田うどんや、讃岐うどんのようにゴリゴリと前には出てきませんが、すすればツルツルとした滑らかな表面、太さはそれなりにあり、噛めばモチモチした食感が楽しめました。弾力と伸びは、私の好みでした。
カツをカレーうどんに入れると、どうしても後半、衣がスープに溶け出します。
好みの問題ですが、最後まで綺麗なスープだった家内のカレーうどんが羨ましく思いました。
ミニカツ丼のボリュームは、お値段相当です。
私のような大食いは、次回、うどんのお供にヒレカツ丼を頼もうと思います。
店員さん(パートさんでしょうか)は、皆さんとても気持ち良く応対してくださいました。お店の姿勢と人に対する想いに、優秀な従業員の方が就かれ、そして残られるのだとおもいます。それは味の記憶も左右する力だと思います。
店名 |
Teuchi Udon Dampei(Teuchi Udon Dampei)
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类型 | 乌冬面、天妇罗、炸猪丼饭 |
查询 |
072-848-8080 |
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
大阪府枚方市三栗1-1-10 |
交通方式 |
京阪本線「御殿山」駅より徒歩5分 距離御殿山 355 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
35 Seats ( カウンター5席、テーブル12席、座敷18席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 入口に喫煙スペースあり 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 5台 |
空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
1985.. |
前回、親父とおふくろをを連れて行きました。珍しくおふくろが「また行きたい」と言うので、3度目の訪問です。
やっぱりカレーうどんはテッパンです。
私は、本日のスペシャル ”ごちそうカレーうどん”にしました。ご飯を大盛りに変更したもので、もうお腹はパンパン。