官方消息
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Youshoku Shin
(洋食 Shin)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Youshoku Shin
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理 |
|
06-6654-7233 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市住吉区長居東4-21-2 泉第2ハイツ 1F |
| 交通方式 |
大阪メトロ御堂筋線「長居駅」から徒歩3分 距離长居 418 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 4人がけテーブル×2、2人がけテーブル×3、カウンター2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣に、コインパーキング有り |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2019.7.16 |
夫婦で夕食に訪問
メニューを見ながらじっくり考えます。
注文は、私が手ごねハンバーグ（200g）（1250円）、スープ＆ライス（250円）、
妻がオムライス ソースあいがけ（トマト＆デミソース）（1150円） トッピング、手ごねハンバーグ（100g）（480円）
ハンバーグは注文してから整形して焼いているようで、ペチペチと厨房から音が聞こえてきます。厨房を見ると、オムライスのご飯がフライパンで踊っています、期待してしまいます。
まずサラダとコンソメスープが運ばれてきました。サラダは新鮮でドレッシングが洋食によく合う味でした。コンソメスープの具はサイコロにカットされたカブでした。柔らかく煮えて、コンソメとは相性いいです。
オムライス、ソースあいがけハンバーグトッピング
ビジュアルがインパクトあります。黄色、赤、茶色が華やかに感じる。
卵の色の鮮やかさ、絶妙な厚さ、ふわふわ感、素晴らしい。中身のトマトライスはソースに合うよう整えられています。デミグラスソースはコクがありながらあっさり。逆にトマトソースは酸味が強くてパンチがあります。期待通りの美味しいオムライス。二種類の味を楽しむことが出来ました。
手ごねハンバーグ（200g）
ナイフを入れるとジューシーな肉汁が溢れてきました。口に入れるとフワッとした食感、とても柔らかい。まろやかなデミグラスソースがお肉にからんで美味しい。これぞ洋食屋さんのハンバーグ。こちらのお店に来たら一度は食べて欲しい。
つけ合わせは、もやし、ブロッコリー、カボチャなどでしたが、こちらも味付けも火の通りもちょうど良く、美味しく頂けました。特にもやしはなかなかのものでした。
全体的に味付けがうまく、店内は清潔感がありました。
接客もとてもよく、入店時退店時には丁寧なお声をかけて下さり、全てにおいてきちんとされているお店でした。
まだまだ注文してみたいメニューもあり、また必ず利用したいと思います。
ごちそうさまでした。