餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Maccho
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7-22 |
| 交通方式 |
南海難波駅から徒歩５分 距離难波 337 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店舗前に灰皿あり |
| 停车场 |
不可能 真横にコインパーキング、その他も多数コインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.7.31 |
| 备注 |
冷水ポット、テッシュＢＯＸなどが置かれる様に成っています。 |
ミナミ界隈二郎系ラーメンのトップは間違いなくここ。
平日ランチタイムに行くことが多いのですが
いつも頼むことが多いのは
カレーつけ麺(平日限定)
ラーメンブタW
まぜそばブタW
この辺かな？
ラーメン、つけめん、まぜそばは完全にその日の気分で変えてます(・▽・）笑
マッチョのブタはバラよりもウデを使われてることが多く重たくなく最後まで飽きずに食える。
ウデなのにしっかり煮込まれてて味も染みてて柔らかく口の中でホロホロと崩れる。
美味い。
スープもカエシと豚骨のギンッ！としたしっかりとしたスープ。
アブラも溶け込んでマイルドに喉を通る。
ラーメン荘シリーズよりも鋭い印象。
(ラーメン荘系列の方が個人的にちょっと甘めなスープな気がする)
土地柄なのか、ミナミ界隈はカエシが鋭い二郎系が多い。
無論マッチョのスープも"ミナミらしさ"
が感じられる。
麺はオーション100%の自家製麺
ワシワシとしっかりした歯ごたえです。
小麦の香りも高く太麺好きにはたまらない。
まぜそばで食べるとより一層風味を感じられる。
このレビューをしてるうちに食べたくなりついついまた足を運んでしまうようなそんなお店です。
日本橋に行った時は食べに行ってみてはいかがでしょう。