官方消息
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店名 |
Tamba Jidori To Bio Wain Rokken(Tamba Jidori To Bio Wain Rokken)
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类型 | 烤鸡串、鸡肉料理、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5597-2167 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市西区靱本町1-5-18 ミフネ本町ビル 1F |
交通方式 |
从大阪市营地铁四桥线本町站的25号出口出来,沿着四桥筋向北走,徒步1分钟 距離本町 352 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
40 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 楼层的半包场 (单间) 需13人以上。12人以下使用时,请与我们协商。 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,提供投影机 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务,外送 |
开店日 |
2008.8.25 |
电话号码 |
06-6445-3088 |
备注 |
开始邮购了。恭候您的使用。https://rokken.thebase.in/大阪美食专门购物网站“Connect Osaka”登载https://connect-osaka.shop/ |
出先の夕食時間、新たな宿泊エリアの本町駅辺りで、新しい出会いを期待をしつつ偵察開始。とは言え急に寒くなったので、先ずは近場でアタリをつけて入店。徒歩だしね。
結果、和風から洋風まで揃えているから、何かの押さえに記憶しておこうだった。
オーダーは白ワインをグラスでと、幾つか前菜を。早々に供された白ワイン、それなりに美味しいから期待が上がる。
次の自家製ピクルス、甘酢が効いてるけど強すぎないから、イイ塩梅のアテになりますね。
続いて砂ずりのコンフィ、ゲロうま味です。いただけば、初めは弾力を感じつつそのまま噛み続けると、溶けるような感触で消えていく。じっくりと揚げているんだろう。
おでんの盛り合わせも期待通りの出来だけど、期待したほどの関西出汁味ではなく、でもワインのアテには合う味付けでした。
〆のつもりで、ささみ一夜干しを追加オーダー。想定よりしっかりした味付けで、これまたお酒のアテ向き。
ところが、メニューで見つけてどうしても欲しくなり、ズッキーニの塩焼きを追加。いただけば、塩梅が秀逸です。甘いお塩を使っているから、淡白なズッキーニに合う。こちらで満腹御礼です。
ご馳走さまでした。またの機会があれば、違う品をトライしたい。