官方消息
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Asahiyama Hotaruan
(あさひ山 蛍庵)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Asahiyama Hotaruan（Asahiyama Hotaruan）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乡土料理、天妇罗 |
| 预约・查询・查询 |
0258-92-6672 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市朝日584-3 |
| 交通方式 |
ＪＲ信越本線 来迎寺駅 徒歩15分 距離来迎寺 932 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
72 Seats （ 椅子席での団体対応はMAX１６名） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳30人以上 掘りごたつで最大30名様までの宴会が可能です。 |
| 包房 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 ランチタイム完全禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 無料駐車場35台以上完備！ |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 |
http://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/sakaguranoarusato/hotaruan/ |
| 开店日 |
2013.7. |
| 备注 |
【蕎麦アレルギーをお持ちのお客様へ】 |
| 餐厅公关 |
酒蔵のある里にある食事処。朝日酒造で酒蔵見学、目の前にある直営店で無料試飲など楽しさ満載！
◆地元越路産のそば粉を使った蕎麦と、新潟の旬の味覚をふんだんに取り入れたお料理の数々。そして蔵元「朝日酒造」のお酒と共に。ゆったりとした時が流れる酒蔵のある里で四季折々の自然と合せてお楽しみください。 |
「久保田」で有名な朝日酒造本社に隣接しているレストランです。裏山にはホタルが生息していて、季節になると社員のみなさんが毎日、何匹いたかを記録しているそうです。ホタルが棲むのは水がきれいな証拠なので会社として大切にしているんだそうです。素敵なことですね。
レストランも素敵です。その裏山が窓から見ることができ、中は広く清潔で高級感もあります。接客も丁寧で冷たいお茶を何度も注ぎに来てくれました。
一見高そうなのですが、値段はリーズナブルです。いただいたのは冷たいすだち蕎麦と地元ブランドの越路ポークを使った豚天重のセット（税込み１３２０円）です。蕎麦はみっしり詰まっているような食感でコシがあります。すだちのさわやかな香りのあるつゆが暑さでへとへとになった身体に染みこみ、一気に涼しくなるような気がしました。
豚天は衣がとても軽く、越路ポークの脂身はしっかり甘い。タレも辛口でくどくないのが暑い日にもってこいです。ぬか漬けもいい浸かり具合だし茶碗蒸しもつくし、美味しいランチを気持ちよく食べさせてもらいました。
こちらに併設されている購買コーナーでは１１、１２、１３、１４時の４回スタートで１５分ほどの工場見学を当日申し込めます。無料なので、食事の前後に参加してみると楽しいです。