Kappou Watanabe
(割烹 渡辺)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kappou Watanabe
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
0256-72-2859 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市西蒲区巻甲2443 |
| 交通方式 |
距離卷 227 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.3.10 |
新潟駅から巻駅まで電車で45分くらい。この内容で1人1万1千円のコースとはお値打ちすぎますね。もっと点数が高くてもおかしくない！大将はギャグ線高く面白くて楽しく、料理も美味しかったです。
巻駅から徒歩3分程の場所に店舗を構える。
カウンターと個室がありこの日はカウンターで。
一斉スタートではあります。
訪問日 2024年2月11日
【おまかせコース】
★毛蟹のかぶら蒸し
大根おろしが入っており柚子胡椒がアクセント
★お椀 南蛮海老のしんじょ
柚子の香りとネギが乗っています。
★お刺身 マハタ
芽キャベツを添えて。マハタの鮮度も良く
ワサビに付けて。
★甘鯛と里芋
身がとてもふんわりしている。
カリフラワーのソースとの相性も抜群
★ブリ大根
ブリ大根の上にはネギと一味が乗ってます。
もうすぐブリの時期が終わってしまうから嬉しい
★ヤリイカ
生姜がアクセント効いてて美味しい。
★サワラの西京焼き
ネギが添えてあります。火入れも抜群で
味付けも絶妙。サワラを旨味を堪能
★ご飯
おかずで、しめ鯖とかぶなが付き。
★お茶ジェラート たまごプリン
器にもとてもこだわりがあり全ての
器が美しくつい見とれてしまいました。
新潟県の食材を使用した料理は
どの料理も美味しかったです。
個人的にはヤリイカが好きでツイ日本酒が
呑みたくなってしまった。
初めて訪問しましたが居心地がよく
大将が楽しく謙虚で通いたくなる気持ちが
分かります。
ご馳走様でした(*´ω`*)