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サザンを聴きながら
2020年9月
食べログや他のグルメサイトを閲覧し、お得なコースがあるこちらのお店に、夫と二人で伺いました。
そのコースとは、新潟の魚介満喫コース料理１２品 5,000円→4,500円 120分飲み放題付きと言うもの。
コース内容は
・本日の前菜・・この日は枝豆
・魚介の和風サラダ
・名物栃尾の油揚げ
・紅ズワイ蟹
・刺身の盛り合わせ５品（糸魚川本わさび添え）・・この日は稚鰤、イクラ、帆立、炙りしめ鯖、南蛮海老
・のどぐろ備長炭火焼
・本わさびのお茶漬け
・本日のデザート・・この日は自家製バニラアイス
今更ですが、お刺身のネタ１つ＝１品と言う数え方だったのですね。
私は１２皿のつもりだったから、ちょっと、ガッカリ。
接客はとても丁寧。
入り口で手指の消毒、各テーブル中央に飛沫防止のシールド付き衝立を配置、お隣の席との間にはロールカーテンで仕切るなど、コロナ対策はしっかり。
お料理で一番驚いたのは、蟹が丸ごと出てきた点。
２人で一杯。３人だったら、どうなる？
蟹に夢中になると、自然、口数も少なく飲みが進まなくなります。
サザンのBGMを聴きながら、ひたすら蟹と格闘。
栃尾の油揚げは夫の大好物。
納豆でも挟んであれば、もっと良かったのに。
ただ、焼いて、カットして、鰹節を載せただけ。
お料理は、どれも美味しくいただきましたが、特に味付けが必要な料理はなく、ただ、切っただけ、茹でただけ、焼いただけ・・・
この点が残念でしたが、飲み放題のメニューが多く、ガッツリ飲ませていただきました。
お店のスタッフさんのお話によると、ランチタイムはボリュームが凄いんですって。
今度は、ランチタイムにお邪魔します。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Niigata Niku To Kaisen Gojusshu No Jizake Tsurumaru
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、牛排 |
| 预约・查询 |
050-5590-3654 |
| 预约可/不可 |
可预订
飲み放題付きコースのご予約は前日までにお願い致します。 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区東大通1-7-30 ホワイトビル 1F |
| 交通方式 |
JR新潟站新潟站万代口徒步2分钟 距離新泻 295 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
お通し代 400円 |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats （ 吧台席有6个座位、2个人、4个人、6个人、8个人、10~24个人的固定脚炉座位、4~14个人的包间。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位）、60人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 平日30人以上~周末40人以上的包场预约均可受理。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 午餐时间全天禁烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 开店日 |
2014.4.1 |
| 电话号码 |
025-249-0223 |
2023年11月
以前、夜、飲み会に利用した時、大将が、「ウチはランチが凄いんです」とおっしゃったのを覚えていて、ずーっとお邪魔したいと思っていました。
本日、午後から万代に用があったので、まずは、ここで腹ごしらえをすることに。
数あるおかずから組み合わせて、自分だけのランチセットが完成。
3種類1,000yenのセット(鮭の幽庵焼き、赤魚の煮付け、はらこ漬け)とごはんは小を注文。
他にサラダ、冷奴、お漬物、味噌汁がセットになっています。
選択がお魚に偏ったかな？
選択肢に筑前煮や肉じゃがのような野菜料理があったら、もっと良かったかな。
ごはんの小が、これほど多いとは⁉︎
岩船産のコシヒカリ。とっても美味しいのだけれど、上のお山の部分しか食べられませんでした。お残しして、ごめんなさい。
個人的に、この盛り方は好きになれません。お仏前に供えるご飯みたい。
ご飯の量にあったご飯茶碗やどんぶりをお願いしたいところ。