店名 |
Menya Kurou Do
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类型 | 拉面、沾面 |
查询 |
0266-24-2910 |
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
長野県岡谷市南宮1丁目6-10 |
交通方式 |
パチンコ店Dash!さんのお隣です。 距離下诹访 1,888 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
22 Seats ( テーブル2(4人がけ)・カウンター13席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入り口に灰皿ございます。 |
停车场 |
可能的 13台 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2011.4.25 |
焼き味噌ラーメン
をいただきました。
長野県岡谷市にあるラーメン店です。
広い駐車場のあるお店です。
外からは営業中かどうかちょっとわかりにくいお店でした。
外見も内装も個性的なお店です。
メニューには焼き味噌ラーメン、焼き醤油ラーメン、
味噌とんこつといった品々のラーメンがあり、
中でも味噌ラーメンが看板メニューのようです。
焼き味噌ラーメンの「焼き」が表しているのは、
味噌をあらかじめ丼替わりの鉄鍋で焼いているということでしょうか。
ラーメンが鉄鍋に入って提供されます。
味噌スープ自体は、はっきりとしたみそ味のスープ、
スープのそこに味噌そのものが多量沈んでいます。
麺は太い縮れ麺、トッピングにはもやし、青ネギ、メンマ、
そしてたくさんの胡麻がスープ表面に浮かんでいます。
焼き味噌ラーメンは個性的な器に入っている味噌ラーメン
というのが適した表現でしょうか。
他のメニューも気になりました。