Yashima
(八洲)- 预算：
-
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（141）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（141）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yashima（Yashima）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0266-52-2426 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県諏訪市湖岸通り3-1-22 |
| 交通方式 |
中央自動車道 諏訪Ｉ・Ｃより約15分 距離上诹访 448 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
【2024.04.28 初訪】
本日は、長野県諏訪市湖岸通りの元祖 そば割烹 八洲さんで、“天ざる 冷 (¥1900-税込)”を頂きました。
手打ちのお蕎麦なので冷たいメニューがお勧めです。と女性スタッフの方がおっしゃるので、迷わず天ざる 冷 をChoice致しました。
「夜の天ざるは、天ぷらとお蕎麦を別提供出来ますよ。」と教えて頂いたので、それでお願い致しました。これには、生ビール(¥600-)と野沢菜漬け(¥550-)をお願いしたので、天ぷらもお酒の肴に出来ますよ♪って事でした。
生ビールと先出しの天ぷらと野沢菜、生ビールにはお通しの小鉢も付いていました。
コシが強くと喉越しのよいお蕎麦は、若干色が入っているので更科とかではない挽きぐるみでしょうか？とても良い風味が漂います。
そばつゆは、仄かな甘みと塩味で節の良い香りも楽しめます。
天ぷらの素材は「しそ」「なす」「舞茸」「かぼちゃ」「ピーマン」「海老」で、衣はサクサクで中熱々の逸品です。熱いそばつゆで頂きましたが、天つゆやお塩も用意してもらえるみたいです。
野沢菜もザクザク食感で、ビールによく合いました。
雰囲気の良い店内で気配りの届いた接客、お酒とお蕎麦を堪能致しました。
旨し！ご馳走さまでした。
<(_ _)>