关于TabelogFAQ

軽井沢リストランテ小林 - 信浓追分(意大利料理)

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

軽井沢リストランテ小林(Karuizawa Ristorante Kobayashi)

  • Karuizawa Ristorante Kobayashi - 长野县特有的季节性水果与自制火腿(科帕)相结合的意大利面。

  • Karuizawa Ristorante Kobayashi - 甜点采用小巧的冰淇淋杯呈现。以自制牛奶冰淇淋和提拉米苏为基础,融入时令水果。加¥500可制作纪念日蛋糕盘。

  • Karuizawa Ristorante Kobayashi - 本来米兰风味炸肉排是用小牛肉制作的,但我们使用了信州特产『户屋原农场』的信州黄金鸡。

  • Karuizawa Ristorante Kobayashi - 从房间的一部分可以看到浅间山。※无法指定房间。

  • Karuizawa Ristorante Kobayashi - 这是一家只有两个用简单隔断分开的半个房间的餐厅。

  • Karuizawa Ristorante Kobayashi - 三文鱼果然还是信州三文鱼。它是在八千穗渔业的高原清澈水域中培育的三文鱼。

  • Karuizawa Ristorante Kobayashi - 罗马风味的卡邦尼意大利面是餐后完美的选择。采用不使用鲜奶油的经典风格。搭配自制的培根和丰富的帕尔马干酪与佩科里诺干酪。可免费添加至100克,根据顾客的胃口提供。

  • Karuizawa Ristorante Kobayashi - 前菜充分融入季节感。根据不同的日子,我们将提供10种以上的小份量菜品。

  • Karuizawa Ristorante Kobayashi

  • Karuizawa Ristorante Kobayashi

评论

  • 川井 潤
    评论 3,581条关注者 62,622人

    【隐匿于自然中的独栋餐厅】

    沿着宽度刚好让两辆车相互交会的道路,拐入一条只能容纳一辆车的寂静小路,不久就能看到一家可爱的餐厅。 这天的午餐是12点开始。由于是由一对夫妇经营,每天只接待1组或2组客人,所以...查看详情

    Karuizawa Ristorante Kobayashi - 菜の花とホタルイカのショートパスタ

     2025/02 访问

    1 次

  • abeya848
    评论 494条关注者 180人

    满足的意大利美食。黑暗中突然出现的建筑。

    首先上的是两种开胃小菜。 随后又有如开胃小菜延伸的十种小吃,数量众多。 吃了20克桃子冷制意大利面后, 接着是信州烟熏鲑鱼, 信州鸡肉炸肉排。 此时已经感觉很饱了,但名物的卡邦尼意...查看详情

    Karuizawa Ristorante Kobayashi -

     2023/08 访问

    1 次

  • reborn885185
    reborn885185Japan东京
    评论 493条关注者 272人

    从目黑区迁来的精致意大利餐厅

    2023年11月来店。 从轻井泽站开车大约15分钟。 这家店原本位于东京目黑区,现在迁到这里。 店内像是在田野中的时尚餐厅,菜单上也有使用自家种植的香草制作的饮品。 店内只...查看详情

    Karuizawa Ristorante Kobayashi -

     2024/01 访问

    1 次

餐厅信息

细节

店名
軽井沢リストランテ小林
菜系 意大利料理
预订・咨询

080-5536-6139

预订可/不可

仅限预订

· 预约仅通过官方网站接受。如有疑问,请随时拨打电话咨询。
· 预约从两个月前的每月1日8:00开始接受。
例:8月15日的预约从6月1日8:00开始接受;1月1日的预约从前年的11月1日8:00开始接受。
※ 带宠物入店需提前提交书面申请。
※※ 取消政策自预约前一周开始生效。

地址

長野県北佐久郡軽井沢町長倉1194-4

交通方式

车:碓冰轻井泽IC25分钟 轻井泽站15分钟 中轻井泽站10分钟 信浓追分站4分钟
步行:信浓追分站25分钟 釜之桥公交站15分钟
※时间仅供参考。出租车和代驾等请自行安排。
由于是新地址,导航输入地址时会显示不同的地方。请以『森林花园轻井泽』为标志,位于前方右手的平房。

距離信浓追分 1,525 米

营业时间
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 冬季仍然正常营业。
    不定休,完全预约制。如有疑问,请随时拨打电话咨询!
预算

JPY 10,000~JPY 14,999

JPY 10,000~JPY 14,999

预算(评论总数)
付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受电子货币

不接受二维码付款

服务费和附加费

含税

原文

税サ込

此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。

座位、设备

座位数

2席

( 我们每天只接受白天和夜晚各2组,共4组的预订。)

最大宴席可容纳人数

11人(坐位)
包厢

可容纳2人, 可容纳4人

仅有两个带隔断的座位 由于是简易隔断,无法提供隔音效果。若需预订五人以上,请通过电话咨询。

包场

可接受20人以下

禁烟・吸烟

禁止吸烟

用地内禁烟的建筑物外也是禁止在农地中的意大利餐厅,所以请严格要求。

停车场

1组最多2台。3台以上请咨询。大型车,车高不能低。

空间、设备

时尚的环境, 平静的环境, 座位宽敞

菜单

饮品

有葡萄酒, 有鸡尾酒饮料

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

使用场景

景观

风景优美, 神秘不为人知的餐厅, 家庭式餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘), 有品酒师, 可带宠物

关于儿童

仅接待初中及以上的顾客。必须按人数预订套餐料理。

服装规定

休闲
请在玄关处更换为一次性拖鞋。

网站

https://karuizawa.tokyo/

开店日

2023.7.1

备注

轻井泽新店开业。被浅间山守护的田野中的一栋意大利餐厅(条件允许携带宠物)
原青山萨巴蒂尼主厨小林孝好于2023年从目黑迁至轻井泽。
预约请在两天前通过官方网站进行。
https://karuizawa.tokyo/
宠物在符合条件的情况下可以入店。(有一些请求,请查看官网的说明)
官方HP和社交媒体请搜索“轻井泽餐厅小林”。
最新信息将在Facebook、Twitter和Instagram上发布。
午晚餐均为套餐¥12,000(含1杯饮料※超出¥1,000的部分需另收差价,含1瓶矿泉水)
杯装葡萄酒¥1,000起,瓶装葡萄酒¥6,500起
※所有价格均含税
~某日菜单~
『信州轻井泽的恩惠』
○您喜欢的饮品
(请从菜单中选择,瓶装葡萄酒除外,超出1000日元的部分需另收差价)
〇开胃小菜
意大利 绿扁豆 番茄
○小林经典前菜拼盘(根据当天情况约10种)
戈尔根朱勒奶酪泡芙、希梅基火腿、时令水果
自制烟熏火腿、乡村肉酱、里科塔奶酪与番茄
猪肉肉酱、信州黄金鸡皮
小鲤鱼的油封、蒜苗油炸
○融入季节恩惠的意大利面
手工耳朵面、蛤蜊、芦笋
○自制烟熏三文鱼
三文鱼、自家菜园的蔬菜、腌菜、腌制西葫芦
○信州黄金鸡的炸肉排
来自户谷原农场的信州黄金鸡、佐久产无农药大蒜烤制
○最后的小林经典罗马风味意大利培根面
将按照罗马修行时期不变的食谱制作
(如有顾客对分量有特别要求,请告知)
○自制冰淇淋、信浓金苹果、草莓、巧克力蛋糕、茶
※菜品和内容可能会根据当天情况有所更改。套餐包含一杯饮料和服务的矿泉水。

餐厅的宣传

2023年7月迁移开业 每日限4组 浅间山美景尽收眼底 绿意盎然的田野中的独栋餐厅

在仅有2个座位的私密空间中,享用罗马料理吧。拥有40年意大利料理经验的小林孝好,因钟爱信州的食材而从目黑迁移开业。我们坚持使用轻井泽和信州的蔬菜、信州鲑鱼、信州黄金鸡和长野县的天然火腿等当地食材。希望您能以轻松的装扮和心情,度过一个放松的时光。宠物也可以陪同进入室内(有细则,请在预约前咨询)。

本页面使用了自动翻译,可能存在不准确的情况,请谅解。